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Pizzeria Nuovo Mondo ピッツェリア ヌオーヴォ モンド

  • イタリア料理
  • コロッセオ/フォロロマーノ
  • 価格帯10~30ユーロ
  • 定休日無休

営業時間・地図等の詳細を見る

住所
Via Vespucci 15, Rome, Italy
営業時間
18:30-24:30
電話番号
+39-06-5746004
投稿日2014/09/30

ローマで一番フリットの美味しいピッツェリア

  • フリット(揚げ物)がおいしい
  • 地元っ子に人気

(現地ツアー会社運営)

イタリアでは、ピッツァを食べるとき、前菜にフリット(揚げ物)をよく食べます。
このフリットが、ローマで一番おいしいと評判のお店です。

オススメのフリットはこちら

◆ Baccala (バッカラ):塩ダラ
20cmぐらいの大きなサイズ。これ一つでもかなりのボリューム。
サクッとした軽めの衣の中からジューシーなバッカラが出てきて最高。

◆ Fiori di zucca (フィオーリ・ディ・ズッカ):カボチャの花
カボチャの花のモッツァレラチーズとアンチョビー詰め。
脂っぽくなりがちなフライですが、カラッと軽い揚がり具合が素晴らしいです。

◆ Suppli (スップリ):ライスコロッケ
トマトソースのご飯の中から、モッツァレラチーズがとろーり。

メインのピッツァはかなりの薄生地で、大きいけどペロッと食べられてしまいます。
入り口に入ってすぐのところに窯があるので、ピッツァを作っているところが見られて面白いです。

ピッツァ以外にも、ローマの家庭料理が食べられます。
メニューに載っているもの以外にも、日替わりのメニューがあるので、
入り口や店内の看板を確認するか、店の人に聞いてみましょう。

開店した70年代から変わらない、町場の食堂という感じの飾り気のない店内。
夏場は外の通りにもテーブルが並べられます。

席は予約できません。夜8時を過ぎるととても混みます。
週末は、店前に並んでいる人もいます。
6時半から営業しているので、特に週末は、早めに来店した方が良いです。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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