Osaka Ramen 大阪ラーメン

ホーチミン市内中心のリトルトーキョーと呼ばれるエリアの一角にある人気ラーメン店。
在住日本人のみではなく、ベトナム人からも話題を呼んで、
瞬く間にホーチミンのラーメン店を牽引する存在になりました。

おすすめはとんこつラーメンで、クセのないあっさりめのスープながら、
しっかりとしたコクがあるのが特徴。
チャーシューは口の中でほろほろに崩れるほど柔らかく、
脂身も少ないので女性にもおすすめです。

セットメニューではラーメンのほか
餃子とチャーハンが付いて5ドル程度とリーズナブル。
つけ麺も人気で、魚介の風味が効いたマイルドなスープに
麺をしっかりと浸すのがポイント。

ラーメンのほか中華系、和食系の定食も揃っているので、
ラーメンが目当てでなくてもOK。

店主は日本でも店を営んでいて、テレビメディアの出演経験もある手腕の持ち主。
「海外で人気のあるラーメンの味とはいかがなものか」とラーメン好きなら考えるはず。
是非その舌で確かめてください。

また、周辺には日本語対応のスパや
マッサージ店、おみやげ屋もあるので、散策がてら立ち寄るのも。
店内には現地発刊の日本語フリーペーパーもあるので、現地情報はここで入手しよう！