Shueisian Temple Market 水仙宮市場 シュイシィェンゴンシーチャン

水仙宮市場は台南で有名な伝統ある市場。日本統治時代に日本人が水仙宮廟というお寺のそばで市場を開設してから300年以上の時を経て、今では台南屈指の歴史を誇る市場となっています。

アクセスは台湾鉄道台南駅から車で8分ほど。水仙宮市場はいわゆる朝市、朝7時～8時の間には9割以上のお店がすでにオープンしており、地元の人が食材を買い回っていてにぎやかです。

水仙宮市場の8割以上は生の食材を売っている店です。魚、イカ、肉、野菜、果物など、旅行者にとってはお泊まりのところで調理しないならほとんど買ってはいけないものですが、この土地の食文化を目で見るだけでも、地元民のライフスタイルを肌で感じることができるでしょう。

食材のほか、一部レストランがあり、ここで朝ごはんを食べる観光客も少なくありません。

また、カラスミを売っている店もあり、他所の店舗より比較的にリーズナブルな値段です。

お餅が好きなら、市場の奥・水仙宮廟の近くにある「寶來香餅舖（バオ ライ シアーン ビーン プゥ）」がおすすめ。60年以上の歴史を持ち、伝統のお餅を種類多く揃えて、安くて美味しいので、地元の方に愛されています。有名な黒糖入り餅「黑糖椪餅（ヘイ ターン ポーン ビーン）」は一個15元。

地元の文化と生活を体感したいなら、ぜひ水仙宮市場を訪ねてみてください。ローカルな市場なので、基本中国語しか通じません。また、クレジットカードも使えません。時間があれば、店を回るだけではなく、水仙宮廟も拝観しましょう。龍や神様を彫ってある石柱が見どころです。