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「グルメ」とは食に関して幅広い意味で使われております。
しかし究極のグルメは素材ではないでしょうか!?
素材の持つ味でうまみを感じる事が出来れば最高の食事と思います。
9月、新たに作った畑は収穫の時期を迎えています。
畑制作の内容はこちら
http://www.tour.ne.jp/blog/7oaks/5095/
この畑はこのように↓
サヤエンドウ、ほうれん草、白菜、二十日大根、人参、みず菜、大根、キャベツ、オクラ、スティックブロッコリー等がこの畑に。
別の場所にはサラダ菜各種、青葉レタス、紫葉レタス、ルッコラ、三つ葉、紫蘇、
こちらはネギ専用畑
別の場所にはトマト、トウモロコシが日に日に成長しています。
朝摘みレタスのサラダで朝食。
ドレッシングは日本のしそドレッシング。
私にとっての贅沢なグルメはこれです!!
新鮮野菜のサラダ!
種を蒔きすぎたので毎日沢山食べないと大きくなりすぎています。
しかし究極のグルメは素材ではないでしょうか!?
素材の持つ味でうまみを感じる事が出来れば最高の食事と思います。
9月、新たに作った畑は収穫の時期を迎えています。
畑制作の内容はこちら
http://www.tour.ne.jp/blog/7oaks/5095/
この畑はこのように↓
サヤエンドウ、ほうれん草、白菜、二十日大根、人参、みず菜、大根、キャベツ、オクラ、スティックブロッコリー等がこの畑に。
別の場所にはサラダ菜各種、青葉レタス、紫葉レタス、ルッコラ、三つ葉、紫蘇、
こちらはネギ専用畑
別の場所にはトマト、トウモロコシが日に日に成長しています。
朝摘みレタスのサラダで朝食。
ドレッシングは日本のしそドレッシング。
私にとっての贅沢なグルメはこれです!!
新鮮野菜のサラダ!
種を蒔きすぎたので毎日沢山食べないと大きくなりすぎています。
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