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【おうちごはん】家で作れる本場のイタリアン！カーヴォロ・ネーロのパスタペースト
みゅうローマさん 投稿日：2021/02/19 00:00

こんにちは！フィレンツェのガイド岡本です。   こちらでは今年は早くも１月の末には ミモザが開花しましたが、まだ結構寒い日が多く 春まではもう一息です。   そこで…続きを読む

エリア：ヨーロッパ>イタリア>フィレンツェ
テーマ：グルメ / 自然･植物 / 留学･長期滞在 

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フランスクレープの日
プロヴァンストラベルさん 投稿日：2021/02/04 23:16

1月6日はフランスでは「公現祭」（エピファニー：Epiphanie）をお祝いしてGalette des rois (ガレット・デ・ロワ)食べる習慣があります。中はアーモンドクリームが入っていてとて…続きを読む

エリア：ヨーロッパ>フランス>アヴィニョン
テーマ：グルメ / 世界遺産 / 留学･長期滞在 

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ローマの日本食レストランと、なんちゃって日本食レストラン
みゅうローマさん 投稿日：2020/10/20 00:00

ローマの公認ガイド原井です。   私がローマに来た頃、と言うと27年ほど前だが、ローマに日本食レストランは４軒しかなかった（と思う）。   一つは超大衆的なレストラ…続きを読む

エリア：ヨーロッパ>イタリア>ローマ
テーマ：グルメ 

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ポルチーニ茸のサグラ
みゅうローマさん 投稿日：2020/09/30 00:00

残暑厳しかったイタリアにもようやく秋がやってきました。イタリアの秋の味覚といえばポルチーニ茸です。 樹木の根に菌根を作って共生するポルチーニ茸。栽培は困難で流通するポル…続きを読む

エリア：ヨーロッパ>イタリア>アレッツォ
テーマ：グルメ / お祭り・イベント / 買物･土産 

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ポルトで絶対におすすめのグルメ3選
スカイクルートラベルさん 投稿日：2020/09/15 11:14

ポルトガル旅行は景色はもちろんのこと、ごはんが美味しいと評判なんです！ 日本人の口に合う、素材を生かした味付けが人気の秘訣なのでしょうか？ ポルトで食べた料理の中で、絶…続きを読む

エリア：ヨーロッパ>ポルトガル>ポルト
テーマ：グルメ / 買物･土産 / 街中･建物･景色 

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