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- 道産ワイン応援団のワインカフェ『veraison(ヴェレゾン)』オープン！
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エリア：
- 北海道>道央>小樽
- 北海道>道央>札幌駅周辺
- 北海道>道央>すすきの・大通公園・円山公園
- テーマ：観光地 グルメ
- 投稿日：2011/05/26 17:46
- コメント(2)
５月23日、道産ワイン応援団のワインカフェがオープン！
札幌の新たな情報発信基地になりそうな予感★
道産ワイン応援団で、ぐうたび北海道のスペシャルブロガーでもある
あ〜ちゃんが、ついにワインバーをオープンさせました
まずはオープン、おめでとうございま〜す
その名もwine cafe「veraison(ヴェレゾン)」
ヴェレゾンとは「ぶどうの色づき」という意味
ブドウが段々と色みを増す途中、一房に緑や黒やさまざまな色がある状態を
「北海道のいろんな魅力がギュギュッと凝縮された店にしたい」という思いに重ねて
この名前に決めたんですって
オープン初日に、行ってきましたー
ワインバーといっても、とっても気軽な雰囲気
ワインは好みや気分を伝えて、あ〜ちゃんにセレクトしてもらいましょう
珍しいものが出てくる可能性・大
ぜひ、ワインにまつわる話を聞いてくださいね
道産がメインですが、道外や海外のおすすめワインも置いてあります〜。
この日、私は「2000円セット」を注文
好きなワイン２杯にお惣菜５点盛りのワンプレートのお得セットです
これ、ぜ〜んぶ手作り
あーちゃんと一緒にお店をやってる薬袋（みない）さんは
札幌のワイン好きが集まる「祥瑞（ションツイ）さっぽろ」にいただけあって
お料理も本格的です〜
場所は、札幌・狸小路５丁目。
道産食材にこだわり、生産者の顔の見える直売所＆お土産店の
「ＨＵＧ（ハグ）マート」に隣接した「ＨＵＧイート」の中。
カウンターだけの小さなお店ですが、「ＨＵＧイート」が
フードコートのようだから、お店からはみ出したとしても、
広〜いテーブル席が使えて便利
そして
そして、フードコートならではの魅力は
そして、フードコートならではの魅力は
他のお店から出前ができること
お隣はカキやサンマなど、厚岸漁港から直送の海の幸が味わえる
貝鮮炭焼「大・厚岸」さん
。
。
冷えたワインにカキなんて、最高じゃないですか〜
この日も厚岸の大きな殻つきカキに
海苔ポン酢をかけてもらって、運んでもらいました
（写真撮り忘れ。。。ごめんなさい〜）
豚丼よろずやさんから、太陽豚の豚皿も出前していただきました
おそばや焼き鳥など、北海道各地の味が1カ所で味わえるのは、本当にうれしい
北海道のワイン好きの常連さんが集まりそうなお店だけど
道外の方に、特に強く、おススメしたいです
夜２２時までではありますが、お昼からやってるしね
ひとりでフラッと入れる雰囲気だし、
「１杯だけ、キュッと飲んで帰りたい」、という気分の時にも、ぜひどうぞ
wine cafe「veraison(ヴェレゾン)」
札幌市中央区南２条西５丁目 東宝プラザビル１階（狸小路５丁目）
ＨＵＧイート内
電話011・233・3950
営業時間：11時〜22時（不定休）
- ６月19日・北海道初上陸！「スイーツマラソン」知っていますか？
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エリア：
- 北海道>道央>ルスツ
- 北海道>道央>札幌駅周辺
- 北海道>道央>すすきの・大通公園・円山公園
- テーマ：観光地 お祭り・イベント グルメ
- 投稿日：2011/05/19 14:37
- コメント(0)
6月19日にルスツで「スイーツマラソン」開催！
親善大使・吉澤ひとみさん（元モー娘。）の参加も決定♪
「スイーツマラソン」って、知っていましたか
私は知らなかった〜
世界初 「スイーツ」と「マラソン」のコラボイベントで、
「スイーツ」と「マラソン」のコラボイベントで、
昨年11月28日に大阪城公園で誕生
なんと第１回目にも関わらず、1742名のランナーが参加。
会場への来場者は、約5000名ですって〜
「疲れたカラダに甘いものを！」「頑張って走った自分にご褒美を！」
エイドステーションでは、給水ならぬ、給スイーツ
ゴール後には「スイーツ物産展」が待っているという、
なんともユニークでスイートなマラソンイベント
そして、この６月、いよいよ北海道に上陸します
北海道ルスツリゾート内にマラソン特設コースができるとのこと
18日・19日がスイーツ物産展。
19日が「スイーツマラソン」大会。
大人から子供まで楽しめるよう、マラソン種目はバラエティに富んでいて
中には、男女混合即席チームで参加する「シャッフルマラソン」という、
“あま〜い”出合いにつながりそうな種目もあります
「スイーツマラソン」は今後も全国で開催予定
（第２回「横浜みなとみらい」大会は、震災の影響で延期）
第３回の今回は、ランナー参加費から200円と大会売上の一部が
震災復興のための義援金として寄付されます
６月20日〜29日の間、平日は16:30〜19：30、土日は12：00〜18：00、
札幌駅地下歩行空間・１番出口付近で、告知イベントがあるそうです
スイーツマラソン実行委員会の矢島さんと釜石さん。
マラソンの模様がわかる映像も流してますよ〜
「〜がんばろうニッポン！チャリティＲＵＮ〜
第３回全国スイーツマラソンin北海道・ルスツ」
詳しい内容やエントリーはコチラを見てね
ぐうたび北海道からの「シャッフルマラソン」参加券（4000円分）プレゼントはコチラ
北海道支部局長・ゆきさんのブログはコチラ
爽やかな青空の下、スイーツを食べながら走る
マラソン好きの方も、スイーツ好きの方も、
ぜひ、参加してみてはいかが
チャリティーイベントつながりで、こんなイベントもご紹介
コチラも見てね
- 東北の食を守ろう！５月31日「ソウルオブ東北」開催！
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エリア：
- 関東>東京>東京駅・銀座
- 関東>東京>新宿・高田馬場
- 関東>東京>渋谷・目黒
- テーマ：観光地 お祭り・イベント グルメ
- 投稿日：2011/05/19 14:02
- コメント(0)
「ソウルオブ東北」チャリティーシンポジウムvol.1
全国の料理人が集まり考える。今、東北のために料理人ができること。
北海道の話ではないのですが、日本全国の料理人が一つになって
東北の食を守るために何ができるかを考え、共有するチャリティイベントが
５月31日、東京で開催されます
この度の大震災で、多くの農家や漁家、そして自然環境が
大変な被害を受けました。
そこで、日本国内・世界の料理人、食関連企業の方々が
ジャンルを超え、一丸となって東北の食と環境、文化を支援しようと
立ち上がったのが、「ソウルオブ東北」プロジェクトです
５月31日のイベントは第１部がシンポジウム。
第２部が東北ビュッフェ
東北ビュッフェでは、懐石からラーメンまで、
日本全国の名だたる有名料理人が一堂に会し、
東北の食材を使って料理を作ります
三國清三さん、熊谷喜八さん、など
すっごい面々が、ズラッと勢ぞろい〜
こんな機会はめったになく、しかも間接的に東北支援につながるなら応援したい
場所や詳しい内容は、コチラをどうぞ。
- HBC「グッチーの今日ドキッ！」売切れショコラ・オランジュをゲット♪
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エリア：
- 北海道>道央
- 北海道>道南
- 北海道>道東
- テーマ：観光地 ホテル・宿泊 グルメ
- 投稿日：2011/05/08 11:16
- コメント(0)
「グッチーの今日ドキッ！」スイーツの王様リレーで紹介された
「アンジュ」の売切れスイーツパン、買ってきました♪♪
最新のグルメ＆お出かけ情報やおトク情報がいっぱいで、
ファイターズから今晩のお料理までを網羅した、
道内在住者には「お役立ち感満載」の情報TV番組です
私も時々、ゲストコメンテーターで呼んでいただけるのですが、
生放送なので、いつもドッキドキですー
でも、ものすごくあたたかい雰囲気の、楽しい現場
グッチーさんはじめ、スタッフの皆さんが元気に声をかけあって、
「今日も楽しくいこう」というなごやかムードにあふれています
そのイイ感じの雰囲気は、そのまま番組からも伝わると思います〜
５月２日の放送では、桜の開花宣言が出たばかりの函館を特集
震災から復興した函館朝市の今をレポート、元気な声を伝えていました
私も、GWに函館をもっと楽しむためのおススメスポットとして、
とれたて海の幸が食べられる海鮮料理のお店や、異国情緒あふれる
夜景が一望できるカフェ＆バーなど、ご紹介させていただきました〜
で、今日の本題
「グッチーの今日ドキッ！」には「スイーツの王様リレー」という、
見逃せないコーナーがあるんです
人気パティシエがリレー方式で「自腹でも食べたい他店の絶品スイーツ」
を紹介していくコーナーなのですが、
この日に紹介されたのが、札幌「アンジュ」の「ショコラ・オランジュ」。
パンなんだけど、スイーツの中に是非入れたいとして紹介されたのですが
知ってる人は焼き立てを狙って買いにくるので、
なんと取材中に、みるみる売り切れてしまったのです
しかも５月２日の放送日には、オーナーがフランスに出張中で、
その日に焼いたもの以外は売らないということから、
残念ながらスタジオで、試食できなかったのですー
売り切れた、食べれなかったとなると、なんとしても食べたくなるもの
オーナーの帰国を待って予約をし、焼き上がりを買ってまいりました〜
ココが「ブーランジェリー・アンジュ」。
住宅街にあって、隠れ家パンやさんのオーラを醸し出しています
そしてこれが、「ショコラ・オランジュ」（１個158円）
焼きたてだけあって、外がサクサク
中はもっちり〜としたクロワッサンは、さすがフランス仕込み
チョコレートがちょうどいい具合に練り込まれ
バターの中にオレンジピールがほのかに香ります
一度軽く焼いたあとに、アーモンドクリームをたっぷりのせて
それをまた焼くのだとか。
上の黒い部分がそれで、ビスケット風になってます
これはついつい２個めにいきたくなってしまう、
危険なスイーツですね〜
スイーツ気分だったので、洋梨のデニッシュもゲット
洋梨はみずみずしくて、これもペロリといけちゃいました 
14時頃行ったのですが、このお店、
タイミングが悪いと、あまり買えないみたい・・
狙っていたクロワッサンは売り切れ、カンパーニュはまだ焼き上がり前・・。
他のパンも、予約しておくべきでした
「ショコラ・オランジュ」も予約分以外は１個も残っていなかったの
予約しておいて本当によかった〜
皆さんもぜひ、焼き上がり時間を確認して
予約して、お出かけくださいネ
ブーランジェリー・アンジュ
電011・563・0083
札幌市中央区南19条西14-2-7 仲通り南向き
10:00〜19:00、日曜・祝日休み
- タグ：
- ぐうたび 北海道 スイーツ アンジュ グッチー
- 感謝★第２回ぐうキチ会＆ぐうたび１周年記念パーティ
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エリア：
- 北海道>道央
- 北海道>道南
- 北海道>道東
- テーマ：観光地 ホテル・宿泊 温泉･露天風呂
- 投稿日：2011/05/01 01:08
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先週４月23日、ブロガーさん懇親会
＆ぐうたび１周年記念パーティを開催しました！
バタバタしていて、ブログアップがおそくなっちゃいました
ごめんなさい。。。
先週４月23日、ブロガーさん懇親会＆感謝会の「ぐうキチ会」
＆ぐうたび１周年記念パーティを開催しました
これが始まる前の会場風景
ぐうキチ会は半年ぶりなんです〜
みなさん、どうもありがとうございました〜
お忙しいなか、集まってくださり、
多くの励ましや元気をいただいて、本当にうれしかったです
日頃なかなかお会いできないし、初めてお会いした方もいたのだけど、
なんか遠距離の恋人というか、やっと会えた同志というか、
そんな感覚でとってもアットホームな会でした
詳しくは、さっそく報告記事をあげてくださった
貫田さんのブログでご紹介
今回は、なにか「ぐうたび北海道」らしい趣向を盛り込みたいな、
と思いまして・・・
まず協力してくださったのが、道産ワイン応援団のあ〜ちゃん
北海道を代表する月浦ワイナリー、宝水ワイナリー、奥尻ワイナリーのワインを
セレクトして、持ってきてくれました
しかもうれしい「ブドウの枝」のお土産付き
そして、屋食ラー麺カッチカチームのラーメン部長こと大石さん
札幌の有名＆人気店の味をそのまま届ける
とっておきの「出前ラーメン」をご提供くださいました
じゃんけん大会で争奪戦
網走から来てくださった樋口さんも、見事、ゲット
この笑顔、うれしい〜
遠くからも来て下さって、本当にありがとうございます
こんな素敵なブロガーの皆さんが、新鮮情報＆穴場情報を
「ぐうたび」にどんどん届けてくれています
それが「ぐうたび」の大きな魅力
そして、ブロガーの皆さんが、
いつも支えてくださっていることに、感謝、感謝・・
道内各地の貴重な情報がぎゅ〜っと詰まった
「ぐうたび北海道」は、２周年に向けて、全力で頑張ります
また会える日を楽しみに・・・
これからも、よろしくお願いします
- タグ：
- ぐうたび 北海道 １周年
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