トスカーナで生ハムやソーセージを作る。
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ローマナビネットさん
投稿日:2009/01/24 02:04
トスカーナ地方では最も寒いこの時期に太った豚で生ハム、サラミ サルチッチョ(イタリアンソーセージ)作りをします。 写真はサルチッチョ作りの光景です。 豚はどこも捨てる…続きを読む
エリア:ヨーロッパ>イタリア>フィレンツェ
テーマ:観光地 / グルメ 
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