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あのりふぐと地魚料理の宿　丸寅

～料理人の色々ブログ。～

料理旅館　丸寅HPへ
春夏季には、宝彩えび、あわびを中心に、秋冬季には、あのりふぐ、伊勢えびなど季節の料理コースでお待ちしています。
プロフィール

ニックネーム：
迫間
居住地：
三重県
性別：
男性
年代：
50代
会社名：
料理旅館　丸寅
会社英字名：
会社所在地：
三重県
会社電話番号：
0599-47-3315
業種：
ホテル・旅館・その他宿泊施設
自己紹介：
伊勢志摩安乗で小さな旅館を家族で営んでいます。

地元の漁港に仕入れに行ったりもしています。

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NoPhoto
宝彩えびの水揚げが始まりました。
エリア：
    指定なし
テーマ：ホテル・宿泊 グルメ 
投稿日：2013/04/25 09:32
コメント(0)
宝彩えび（天然車えび）漁が始まりました。

今の所まだ水揚げは少ない感じです。

例年、5月後半から夏にかけて水揚げが多くなってきます。

宝彩えび

「宝彩えび」とは安乗沖で捕れる「天然車えび」の事です。

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