La Vacanza Italiana旅ブログ

パレルモのパンは、ホンっと激ウマなんですけども、

例えば…
パレルモのパンは、ホンっと激ウマ！
http://ameblo.jp/romanoheijitsu/entry-10574064592.html

名前のない究極のパン屋さん２ 前篇
http://ameblo.jp/romanoheijitsu/entry-10716329070.html

名前のない究極のパン屋さん２ 後編
http://ameblo.jp/romanoheijitsu/entry-10717460019.html


そんな激ウマパン屋さんで作るお菓子が、
これまた美味しいんでございます。



素朴やね〜・・・

オサレにデコレーションなぞちっともされてない無骨なお菓子ですけども、
味わい深い？っつーんでしょうか？

カップチーノやカッフェ・ラッテやラッテ・マッキアートなど、
ミルク系カフェと合わせたら、非常に和むっ!!!!

パン屋さんのお菓子は、イタリア語で、
pasticceria panaria
パスティッチェリア・パナーリアと、呼びます。


ローマ時代より穀倉地帯だったシチリア。
×
フランスに統治されていた時代もあり…

そんなわけでシチリアは、小麦系モノが美味しいのかしらん。
なかでもパレルモ＆近郊は随一だなぁとあちこち行って、出た結論。

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イタリア パン シチリア