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今日はモンテゴベイ、コーラルガーデンにあるジャークチキンや、スコッチーズです。ジャマイカの名物有名料理の１つ、このジャークチキン。
香辛料をいっぱいきかせた、ビールにとってもよくあう食べ物です。モンテゴベイ市内にも、たくさんジャークチキン（ポークや魚もあります）やさんは、ありますが、ここスコッチーズは地元のタクシードライバーさんに、人気です。そういうドライバーさんたちが観光客の方に紹介しているような感じですね。お店に来たら真ん中の写真の右側にある小さい小窓へ注文。そのまま左側に移動して受け取ります。３番目の写真は敷地内で食べる人用のテーブル。屋根が南国らしいですねえ。サイズはクオーター（１／４）、ハーフ（１／２）、ホール（丸ごと）になりますが、日本人の方には、クオーターで充分です。ジャークチキンをメインとして、一緒にフェスティバルというちょっと甘みのあるドーナツのようなものや、ローストスイートポテト（焼き芋みたいです）、ブレッドフルーツ（パンの実）などを食べます。今日はお店の風景だけですが、次回はジャークチキンをお見せします。
香辛料をいっぱいきかせた、ビールにとってもよくあう食べ物です。モンテゴベイ市内にも、たくさんジャークチキン（ポークや魚もあります）やさんは、ありますが、ここスコッチーズは地元のタクシードライバーさんに、人気です。そういうドライバーさんたちが観光客の方に紹介しているような感じですね。お店に来たら真ん中の写真の右側にある小さい小窓へ注文。そのまま左側に移動して受け取ります。３番目の写真は敷地内で食べる人用のテーブル。屋根が南国らしいですねえ。サイズはクオーター（１／４）、ハーフ（１／２）、ホール（丸ごと）になりますが、日本人の方には、クオーターで充分です。ジャークチキンをメインとして、一緒にフェスティバルというちょっと甘みのあるドーナツのようなものや、ローストスイートポテト（焼き芋みたいです）、ブレッドフルーツ（パンの実）などを食べます。今日はお店の風景だけですが、次回はジャークチキンをお見せします。
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