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- マカオ「義順牛?公司」のミルクプリン
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エリア:
- アジア>マカオ>マカオ
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2010/05/17 10:28
マカオのメインスポット『セナド広場』入口近くにある『義順牛?公司』のミルクプリンはとてもホッとする味
『義順牛?公司』は100年以上の歴史を持つお店で、自社工場でミルクプリンを作り、100%生乳とのこと
お店自体は素朴な作りだが、味は最高。地元っ子もこのプリンは大好きな模様でお店に行ったら凄く混んでいた。
沢山ミルクプリンが陳列しているだけあって、オーダーしたらすぐに出てくる。
一口食べてみると、甘さがまろやかでとても優しい味。ミルクの香りもしっかり残っているので、ミルクが苦手な方は他のものを食す事も可能
結構な大きさだったので食べがいのあるプリンでした。
ミルクプリンでもゼラチンや寒天で固めるものではなく生姜汁で作るミルクプリンのお店もあるので、お気に入りを探してみては如何でしょうか?
でも素朴なお店のつくりはあまり長居をするお客様は多くなく、ミルクプリンや玉子プリン目当てで皆さん来店しているみたいです
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