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- バンコクで食べるイサーン料理 名門「ビエンチャンキッチン」と地元人で賑わう「49」
-
エリア:
- アジア>タイ>バンコク
- テーマ:グルメ
- 投稿日:2009/12/15 16:35
- コメント(0)
サワッディーカッ!
もう今年も半月で終わりですね。
特に今月、タイは12月5日が王様の誕生日、6日が日曜日、
7日が振り替え休日、12日が憲法記念日で休みが多かったので
あっという間に過ぎていっている気がします・・・(><)
さて、今日は日本人が大好きなイサーン料理
(タイ東北料理)の美味しいお店を2つ紹介します!
まずは有名どころ「ビエンチャンキッチン」
先週、東京のスタッフが視察に来た際に
「お勧めの美味しいタイ料理を紹介して下さい!」
と言って頂いたんですが、私が個人的に大好きなお店は
ローカル色が強すぎて、候補として出しても大人の食事の
場所としては却下されてしまうことが多いんです( ̄□ ̄:)
ですが、こちらのこのビエンチャンキッチンは、
各国の雑誌や新聞をはじめとして色々な所で賞を受賞している
有名なレストラン♪
「ここだったら良いよ!」という他のスタッフの
太鼓判をもらって、早速みんなで行って来ました=3
タイの雰囲気も味わえるので観光客の方にもお勧めの
レストランです(^^)
住 所 8 Sukhumvit Soi 36 Naphasap Yaek 1 Klongton, Klongtoey
アクセス スクンヴィット線Thong Loトンロー駅から徒歩10分
昼間の外観は↑こんな感じなんですが、中が舞台になっていて
2階席もあり、タイの舞踊を見ながら楽しく食事ができるんです(^^)
〜私たちがオーダーしたお食事〜
左奥
イサーン料理といったらやっぱり
ソムタム(青いパパイヤのサラダ)
手前は
香ばしくてこりこりしているコムヤーン⇒辛くないので辛いものが苦手な方にもお勧め!
(豚の喉のお肉の焼いたもの)
右奥は↓
豚ひき肉をハーブで和えているラープムーです。
上の3つはイサーン料理好きが特に好きなメニューです!
そしてこちらが
イサーンのスキ(タイスキ) チムテュム
シーフードやミックスなど具も選べます!
最後はガイヤーン!
・・・。メインどころの写真がボケボケで泣きそうです・・。
せっかくなのでガイヤーンは次に紹介する、別のお店の
ガイヤーンを見て下さい(^^:)
ちなみにこちらのガイヤーンはラーマ9世通りのソイ49にある
その名も「49」というガイヤーンの有名なイサーン料理レストランの
ガイヤーンです!
★行き方はタクシーに乗って「ラーマ9世通りソイ49」と伝えると
連れて行ってくれます(^^)
ビエンチャンキッチンに比べ、ローカル色が強くいつもタイ人で賑わってい ます。
夕方は特に風が心地よく、私はやっぱりこっちの方が
好きだったりします・・・・ (^^:)
こちらもイサーン料理には欠かせない筒に入った
もち米(カオニャオ)!
手でちぎって食べます(^^)
先に紹介したビエンチャンキッチンは名前から見るとラオス料理?と
思ってしまう方もいるかもしれません。
タイの東北料理(イサーン料理)とラオス料理はとっても似ています。
ラオスは主食がもち米で、同じように筒に入れて食べるんです♪
こちらはスープのトムサプクラデュングオン?
(このメニュー、上手く日本語で書けませんでした・・)
私はこの「49」に行くと欠かさず注文します。
透明のスープに豚のこりこりしたお肉が入っているんですが
どちらかというとトムヤンクンの辛くないバージョン?
辛いものが苦手な方にも飲みやすくてお勧めです!
ちなみにイサーン料理は郊外に行くと、ほったて小屋のような
東屋のような場所で食べれたりも出来て楽しいです♪
イサーン料理の魅力は気取らないご飯をみんなで
楽しくわいわい食べることかも!
タイに来られたら是非イサーン料理を食べてみて下さいね!
もう今年も半月で終わりですね。
特に今月、タイは12月5日が王様の誕生日、6日が日曜日、
7日が振り替え休日、12日が憲法記念日で休みが多かったので
あっという間に過ぎていっている気がします・・・(><)
さて、今日は日本人が大好きなイサーン料理
(タイ東北料理)の美味しいお店を2つ紹介します!
まずは有名どころ「ビエンチャンキッチン」
先週、東京のスタッフが視察に来た際に
「お勧めの美味しいタイ料理を紹介して下さい!」
と言って頂いたんですが、私が個人的に大好きなお店は
ローカル色が強すぎて、候補として出しても大人の食事の
場所としては却下されてしまうことが多いんです( ̄□ ̄:)
ですが、こちらのこのビエンチャンキッチンは、
各国の雑誌や新聞をはじめとして色々な所で賞を受賞している
有名なレストラン♪
「ここだったら良いよ!」という他のスタッフの
太鼓判をもらって、早速みんなで行って来ました=3
タイの雰囲気も味わえるので観光客の方にもお勧めの
レストランです(^^)
住 所 8 Sukhumvit Soi 36 Naphasap Yaek 1 Klongton, Klongtoey
アクセス スクンヴィット線Thong Loトンロー駅から徒歩10分
昼間の外観は↑こんな感じなんですが、中が舞台になっていて
2階席もあり、タイの舞踊を見ながら楽しく食事ができるんです(^^)
〜私たちがオーダーしたお食事〜
左奥
イサーン料理といったらやっぱり
ソムタム(青いパパイヤのサラダ)
手前は
香ばしくてこりこりしているコムヤーン⇒辛くないので辛いものが苦手な方にもお勧め!
(豚の喉のお肉の焼いたもの)
右奥は↓
豚ひき肉をハーブで和えているラープムーです。
上の3つはイサーン料理好きが特に好きなメニューです!
そしてこちらが
イサーンのスキ(タイスキ) チムテュム
シーフードやミックスなど具も選べます!
最後はガイヤーン!
・・・。メインどころの写真がボケボケで泣きそうです・・。
せっかくなのでガイヤーンは次に紹介する、別のお店の
ガイヤーンを見て下さい(^^:)
ちなみにこちらのガイヤーンはラーマ9世通りのソイ49にある
その名も「49」というガイヤーンの有名なイサーン料理レストランの
ガイヤーンです!
★行き方はタクシーに乗って「ラーマ9世通りソイ49」と伝えると
連れて行ってくれます(^^)
ビエンチャンキッチンに比べ、ローカル色が強くいつもタイ人で賑わってい ます。
夕方は特に風が心地よく、私はやっぱりこっちの方が
好きだったりします・・・・ (^^:)
こちらもイサーン料理には欠かせない筒に入った
もち米(カオニャオ)!
手でちぎって食べます(^^)
先に紹介したビエンチャンキッチンは名前から見るとラオス料理?と
思ってしまう方もいるかもしれません。
タイの東北料理(イサーン料理)とラオス料理はとっても似ています。
ラオスは主食がもち米で、同じように筒に入れて食べるんです♪
こちらはスープのトムサプクラデュングオン?
(このメニュー、上手く日本語で書けませんでした・・)
私はこの「49」に行くと欠かさず注文します。
透明のスープに豚のこりこりしたお肉が入っているんですが
どちらかというとトムヤンクンの辛くないバージョン?
辛いものが苦手な方にも飲みやすくてお勧めです!
ちなみにイサーン料理は郊外に行くと、ほったて小屋のような
東屋のような場所で食べれたりも出来て楽しいです♪
イサーン料理の魅力は気取らないご飯をみんなで
楽しくわいわい食べることかも!
タイに来られたら是非イサーン料理を食べてみて下さいね!
- パタヤの「センタラグランドミラージュリゾートパタヤ」のオープニングパーティーへ行って来ました!
-
エリア:
- アジア>タイ>パタヤ
- テーマ:ホテル・宿泊
- 投稿日:2009/11/23 20:26
- コメント(4)
サワッディカッ!
11月3日、パタヤにセンタラグループの新しいホテルが
グランドオープンしました(^0^)
バンコクではサイアムのセンタラグランドデパートの中にある
センタラグランドグランドホテルやセントラルデパートでお馴染みです!
ホテルのオープニングパーティーなんて
初めてかも?!
特にこちらのホテルのコンセプトは LOST WORLD !
(ちなみにこのオープニングパーティーのドレスコードは
インディージョーンズでした (^^:)
果たしてどんなホテルなのか?!
ワクワクしながら行って来ました=3
★センタラグランドミラージュビーチリゾートパタヤ
CENTARA GRAND MIRAGE BEACH RESORT PATTAYA
www.centarahotelsresorts.com
住所 277-8 Moo 5 Naklua Banglamung Chonburi 20150
電話 66-(0)2-769-1234
FAX 66-(0)2-769-1210
バンコクから車で2時間ちょっとでパタヤに到着!
センタラグランドミラージュに到着してびっくり!!
んん??
客室の棟と棟の間に橋がかかって、バルーンのゴリラを発見!!
早速、中へ入ってみました=3
ロビーの様子
竹や木をふんだんに使ったロビーは風通しもよく開放的!
気持ち良いです♪
客室から見たホテル前のプールの様子
アミューズメントパークに宿泊しているみたい(^0^*)
思わず「わあああああああ」と感激の声を上げてしまいました・・。
プールにはウォータースライダーも!
大人の方もゆっくり泳げるプールももちろんあります♪
ホテルに欠かせないスパ施設
フィットネスルームやキッズルームも充実
再びガーデンプールに戻って奥に進んでいくと・・
目の前に広がるプライベートビーチ!
本当に目の前は海です!!!!
肝心のお部屋がまだでした(汗汗)
オープニングパーティーの日はホテルが満室で
写真を撮ることが出来たのはデラックスオーシャンビューのみでしたが
こんな感じです♪
壁、スタンド、アメニティーボックスの雰囲気がロストワールドの
世界を所々で再現しています。
思わず、可愛い!と言ってしまったヤモリのフック(*´艸`*)
ちなみにデラックスルームはカーテンで仕切ったシャワーのみの
お部屋です
この晩のパーティーは最高に盛り上がり、大きな花火で幕を閉じました・・
センタラグランドミラージュリゾートパタヤはとにかくプールが圧巻!
小さいお子様のいらっしゃるファミリーにお勧めだと思います。
私が小学生だったら間違いなくプールの絵を絵日記にすると思います(^^)
お問い合わせお待ちしております♪
11月3日、パタヤにセンタラグループの新しいホテルが
グランドオープンしました(^0^)
バンコクではサイアムのセンタラグランドデパートの中にある
センタラグランドグランドホテルやセントラルデパートでお馴染みです!
ホテルのオープニングパーティーなんて
初めてかも?!
特にこちらのホテルのコンセプトは LOST WORLD !
(ちなみにこのオープニングパーティーのドレスコードは
インディージョーンズでした (^^:)
果たしてどんなホテルなのか?!
ワクワクしながら行って来ました=3
★センタラグランドミラージュビーチリゾートパタヤ
CENTARA GRAND MIRAGE BEACH RESORT PATTAYA
www.centarahotelsresorts.com
住所 277-8 Moo 5 Naklua Banglamung Chonburi 20150
電話 66-(0)2-769-1234
FAX 66-(0)2-769-1210
バンコクから車で2時間ちょっとでパタヤに到着!
センタラグランドミラージュに到着してびっくり!!
んん??
客室の棟と棟の間に橋がかかって、バルーンのゴリラを発見!!
早速、中へ入ってみました=3
ロビーの様子
竹や木をふんだんに使ったロビーは風通しもよく開放的!
気持ち良いです♪
客室から見たホテル前のプールの様子
アミューズメントパークに宿泊しているみたい(^0^*)
思わず「わあああああああ」と感激の声を上げてしまいました・・。
プールにはウォータースライダーも!
大人の方もゆっくり泳げるプールももちろんあります♪
ホテルに欠かせないスパ施設
フィットネスルームやキッズルームも充実
再びガーデンプールに戻って奥に進んでいくと・・
目の前に広がるプライベートビーチ!
本当に目の前は海です!!!!
肝心のお部屋がまだでした(汗汗)
オープニングパーティーの日はホテルが満室で
写真を撮ることが出来たのはデラックスオーシャンビューのみでしたが
こんな感じです♪
壁、スタンド、アメニティーボックスの雰囲気がロストワールドの
世界を所々で再現しています。
思わず、可愛い!と言ってしまったヤモリのフック(*´艸`*)
ちなみにデラックスルームはカーテンで仕切ったシャワーのみの
お部屋です
この晩のパーティーは最高に盛り上がり、大きな花火で幕を閉じました・・
センタラグランドミラージュリゾートパタヤはとにかくプールが圧巻!
小さいお子様のいらっしゃるファミリーにお勧めだと思います。
私が小学生だったら間違いなくプールの絵を絵日記にすると思います(^^)
お問い合わせお待ちしております♪
- ベンチャシリ公園のローイ・カトーンに行って来ました☆
-
エリア:
- アジア>タイ>バンコク
- テーマ:お祭り・イベント
- 投稿日:2009/11/06 17:12
- コメント(0)
サワッディカッ!
今日は11月2日に行って来たローイ・カトーンをレポートします。
ちなみにローイはタイ語で流すという意味です!
チャオプラヤ川沿いは凄い人で大変だよーということだったので
会社から近い、ベンチャシリ公園へ行って来ました=3
19時半に行ってみると公園の入り口周辺から既に凄い人!!!!!
中に入ると、観覧車のミニバンみたいな電気がくるくる回っていたり・・
お祭り気分を盛り上げていました(^^)
別の場所ではお線香が焚かれ、僧侶がお経を唱えていました。
それに合わせて一緒に手を合わせてお経を唱えている人も沢山・・・
ちなみにこちら、友達の手作りのカトーン!!
手作り出来ることに感動(><)
バナナの木の切り株にバナナの皮で包み
花などで飾り、上にロウソクや紙で作った花などを刺します★
とうもろこしの皮を乾燥させて飾っている
カトーンも売っていました。
ロウソクに火をつけてそれぞれ池のほとりで
願い事を唱えながら流します♪
ロウソクの火と鮮やかな色とりどりの電気が
池の水に反射してきれいでした(*´艸`*)
みんなの願いが叶いますように☆☆
今日は11月2日に行って来たローイ・カトーンをレポートします。
ちなみにローイはタイ語で流すという意味です!
チャオプラヤ川沿いは凄い人で大変だよーということだったので
会社から近い、ベンチャシリ公園へ行って来ました=3
19時半に行ってみると公園の入り口周辺から既に凄い人!!!!!
中に入ると、観覧車のミニバンみたいな電気がくるくる回っていたり・・
お祭り気分を盛り上げていました(^^)
別の場所ではお線香が焚かれ、僧侶がお経を唱えていました。
それに合わせて一緒に手を合わせてお経を唱えている人も沢山・・・
ちなみにこちら、友達の手作りのカトーン!!
手作り出来ることに感動(><)
バナナの木の切り株にバナナの皮で包み
花などで飾り、上にロウソクや紙で作った花などを刺します★
とうもろこしの皮を乾燥させて飾っている
カトーンも売っていました。
ロウソクに火をつけてそれぞれ池のほとりで
願い事を唱えながら流します♪
ロウソクの火と鮮やかな色とりどりの電気が
池の水に反射してきれいでした(*´艸`*)
みんなの願いが叶いますように☆☆
- 今日はタイの伝統行事 ローイカトーン ☆
-
エリア:
- アジア>タイ>バンコク
- テーマ:お祭り・イベント
- 投稿日:2009/11/02 20:39
- コメント(0)
サワディカッ!
今日はタイの伝統行事「ローイ カトーン」です(^0^)
写真は朝の通勤途中で売っていた灯篭です☆
スコータイ王朝から始まった為、このローイカトーンの行事はスコータイが
一番有名ですがバンコクやチェンマイでも楽しめます☆
バンコクではチャオプラヤ川沿い(ワットアルン周辺が綺麗だとか!)、ベンチャシリ公園
チュラロンコン大学など 色々なところで楽しめます♪
(あー、でもせっかくなので、来年は本場スコータイで
ローイカートンを見てみたいです!!)
このローイカトーンは毎年旧暦12月の満月の夜に行われます!
(それが今年の場合は今日です!)
川に灯篭を流すのは
?神様の川を毎日利用させてもらってありがとうございますという
感謝の気持ちから
?願い事を叶えてもらう(悪い事を水に流す)
?恋人同士が一緒に灯篭を流し、来世でも一緒になろうという願いを込める
というような意味があるそうです(^^*)
満月の夜は世界各国で色々な行事がありますが
昔から月や太陽と密接している行事はなんだか素敵ですね。
後日、この灯篭流しの様子をまたブログにアップします =3
今日はタイの伝統行事「ローイ カトーン」です(^0^)
写真は朝の通勤途中で売っていた灯篭です☆
スコータイ王朝から始まった為、このローイカトーンの行事はスコータイが
一番有名ですがバンコクやチェンマイでも楽しめます☆
バンコクではチャオプラヤ川沿い(ワットアルン周辺が綺麗だとか!)、ベンチャシリ公園
チュラロンコン大学など 色々なところで楽しめます♪
(あー、でもせっかくなので、来年は本場スコータイで
ローイカートンを見てみたいです!!)
このローイカトーンは毎年旧暦12月の満月の夜に行われます!
(それが今年の場合は今日です!)
川に灯篭を流すのは
?神様の川を毎日利用させてもらってありがとうございますという
感謝の気持ちから
?願い事を叶えてもらう(悪い事を水に流す)
?恋人同士が一緒に灯篭を流し、来世でも一緒になろうという願いを込める
というような意味があるそうです(^^*)
満月の夜は世界各国で色々な行事がありますが
昔から月や太陽と密接している行事はなんだか素敵ですね。
後日、この灯篭流しの様子をまたブログにアップします =3
- バンコクのベジタリアン祭り「ギンジェー」
-
エリア:
- アジア>タイ>バンコク
- テーマ:お祭り・イベント
- 投稿日:2009/10/28 16:25
- コメント(3)
サワイディーカッ!
今日は、10月の18日〜27日の朝まで続いていた
タイのベジタリアン祭り「ギンジェー」情報をお送りします。
「ギンジェー」とは中華系のタイの人々が伝統的に行っている習慣で
陰暦の9月の最初の夜に始まり9晩続きます。
普段はお肉類、卵、牛乳などを食べている人たちも、
この期間中はベジタリアンになります。
ちなみにギン→食べる。ジェーは野菜の意味です。
これをすることで徳が積めるそうです。
この習慣の起源と言われているプーケットでは各中国寺で
苦行修道者の儀式が行われるそうで(針を頬に刺したり、火渡りをしたり・・)
最初にこの写真をWEBサイトやフリーペーパーで見た時はビックリしました
う(。Д゜; 三 ;゜Д゜)そ!?
お祭りetcのその国の行事に興味がある私としては
来年こそ本場プーケットで見てみたいなあと思いつつ
やっぱりちょっと怖いなあ・・・と複雑な心境です・・。
さてさてそんな私ですが
今回はバンコクで私が見つけたギンジェーの様子です!
バンコクのスーパー「ギンジェー」コーナーには
ベジタリアンでも食べれる食材
コーナーが設けてあります。
コンビニの商品にもギンジェーマーク!
この黄色い旗が目印です
私がいつも購入している豆乳のお店
バンコクのいたる所の屋台でこの旗
野菜たっぷりの中華まんのお店♪
夜の菜食食堂。野菜たっぷりの
焼きそばのような麺のお店が多いです。
お惣菜のお店
野菜大好きな私としてはこの期間は余計目移りして
楽しくなります♪
国も違えば行事も様々!
もうすぐタイに来て1年の私ですがタイはまだまだまだまだまだまだ
奥が深いです・・・
今日は、10月の18日〜27日の朝まで続いていた
タイのベジタリアン祭り「ギンジェー」情報をお送りします。
「ギンジェー」とは中華系のタイの人々が伝統的に行っている習慣で
陰暦の9月の最初の夜に始まり9晩続きます。
普段はお肉類、卵、牛乳などを食べている人たちも、
この期間中はベジタリアンになります。
ちなみにギン→食べる。ジェーは野菜の意味です。
これをすることで徳が積めるそうです。
この習慣の起源と言われているプーケットでは各中国寺で
苦行修道者の儀式が行われるそうで(針を頬に刺したり、火渡りをしたり・・)
最初にこの写真をWEBサイトやフリーペーパーで見た時はビックリしました
う(。Д゜; 三 ;゜Д゜)そ!?
お祭りetcのその国の行事に興味がある私としては
来年こそ本場プーケットで見てみたいなあと思いつつ
やっぱりちょっと怖いなあ・・・と複雑な心境です・・。
さてさてそんな私ですが
今回はバンコクで私が見つけたギンジェーの様子です!
バンコクのスーパー「ギンジェー」コーナーには
ベジタリアンでも食べれる食材
コーナーが設けてあります。
コンビニの商品にもギンジェーマーク!
この黄色い旗が目印です
私がいつも購入している豆乳のお店
バンコクのいたる所の屋台でこの旗
野菜たっぷりの中華まんのお店♪
夜の菜食食堂。野菜たっぷりの
焼きそばのような麺のお店が多いです。
お惣菜のお店
野菜大好きな私としてはこの期間は余計目移りして
楽しくなります♪
国も違えば行事も様々!
もうすぐタイに来て1年の私ですがタイはまだまだまだまだまだまだ
奥が深いです・・・
6 - 10件目まで(11件中)