ワールドコーポレーション　スタッフブログ

モルディブ共和国の首都「マーレ」に行ってきました。（モルディブツアーではあまり訪れません。）
世界でもっとも小さな首都。世界一の過密都市マーレは、空港のあるフルレ島から渡し船（ドーニ）で約15分。
歩いて1周しても1時間ほどの小さな島に10万人が暮らしています。
とても活気あふれるパワフルな島で
水上コテージや白い砂浜があるリゾートアイランドとは全く別のアジアンシティでした。

水上飛行機から見たマーレ。建物がびっしり。



マーレに渡る船は10分間隔で運行。この日は休日のため、お祈りに行く人で少々混雑

到着すると、バイクや車のクラクションが響き渡る。
人々でごった返していてどこか懐かしい雰囲気の街です。


まず向かったのは市場。
魚市場と野菜市場があり自由に見学できます。
外国に行ったらその土地の文化や人々と触れ合うのが楽しい。


少しにおいが気になりますが、色々な魚が並んでいてそれなりに楽しめます。



ビニール袋を持って買いに来ているのは地元の人たち。カレーをつくらしい。
この国はなんでもカレーにしてしまう。
乾物屋のお父さんが笑顔で試食をさせてくれました。



陸地の少ないモルディブでは野菜はほとんど輸入。
バナナはモルディブ産でした。

その他主なみどころ

大統領官邸 フクル・ミスキー


イスラミック・センター

アスファルトの照り返しでマーレはものすごく暑いので、サングラスとタオルは忘れずに。

ぶらぶら歩きながらビールでも飲みたいところですが
モルディブはイスラム教の国なので、マーレでの飲酒は禁止されています。
ご注意ください。（買うこともできませんが）
※空港のあるフルレ島とリゾート島は例外として旅行者は自由にアルコールを楽しめます。

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ヒルトングループの中でも最上級のサービスを提供し続ける「ビーチハウス モルディブ, ザ ウォルドルフ アストリア コレクション」の名称が変更となりました。新しいホテル名は…「ウォルドルフ アストリア モルディブ」こう言ってはなんですが短くなったので少しは覚えやすくなるかもしれませんね。

ちなみにこのホテルはヒルトングループの最高位リゾートとして2010年に改名。ジャングルをイメージしたという島内は、まるで迷路のようなつくりになっている。曜日限定で営業日の「ザ・セラー」レストランでは、ソムリエの話を聞きながらワインセラー内で食事が楽しめる人気のホテルです。





※実は現地視察の為泊まった事があるのですが、お部屋やベットがとても広く…一人たっだので寂しくなるくらいに…良かったです

綺麗な海を維持しようというオーシャンデーと言う日があるのをご存じですか？モルディブのサンゴ礁も少しずつ環境汚染が広がっていて、現地ではホテルやダイバーによる保護や養殖活動が行われております。今回はイルフシのラグーンで珊瑚の養殖の様子が届きましたのでちょっと覗いてみましょう。



太い針金で作った骨組みに珊瑚のかけらをくくりつけていきます。
胸くらいの深さですが水中での作業となるためダイバー中心となって行いますね。



小さい珊瑚をひとつずつ手作業でつけていきます。
ゆるいとはいえ流れがある為、海の中の作業はなかなか上手くいきません。
始めは悪戦苦闘しましたが慣れてきたら作業もはかどり1時間ほどで終了しました。



こういった小さな努力が今のモルディブの美しい海を守っているんですね。
今後このホテルでは更にエリアを広げて珊瑚の養殖をおこなって行きたいとの事です。珊瑚の成長もあるのでそうなるには10年〜20年はかかるそうですが、20年後おおきい珊瑚に成長し魚たちにとってお気に入りの場所となってもらいたいです。

ヒルトングループ最上位ブランドのホテルに泊まる！！

■ビーチハウスモルディブ

ヒルトングループの最高級ブランドとして、２０１０年３月に新しく生まれ変わりました。モルディブ最北端の環礁に位置し、手付かずの自然がゲストを迎えてくれます。リゾート内には、４つのレストランやバー、ワインセラーレストラン、シュミレーションゴルフ、アートギャラリーなどがあり施設も充実しています。８３の客室は、全室プライベートプール、ワインセラー、バトラーサービス付。迷路をイメージして造ったかのような敷地内は、まるでジャングルの中を歩いている雰囲気。部屋から外出する際は、専用電話で日本人ゲストサービスへ連絡をすればすぐにバギーで迎えに来てくれます。

■レストランのご案内

○サフロン
水上に張り出すセッティングのSaffronは、当リゾートの中心的なレストランであり、インド洋の素晴らしい眺望を望みながら1日中素晴らしいお食事をお楽しみいただけます。モルディブとアジアのコンテンポラリー料理をお楽しみください。
○ミディアムレア
魅力的でロマンチックなビーチフロントで本物の味をお届けするMedium Rareは、モルディブならではのお料理とウォルドーフ・アストリア伝統のお料理を絶妙にブレンドしています。採ってすぐに料理したシーフードにはモルディブの滋味が溢れ、野菜とハーブ類は当リゾートの畑からお届けしています。
○３０ディグリーズ
モルディブで一番小さいレストランであり、予約専用の貸切レストランとなっています。メニューなしでお食事いただくユニークな形式をとっているため、素晴らしい盛り合わせ料理の数々とソムリエがあらかじめ選んだユニークなワインを通して、食を巡る旅をお楽しみいただけます。
○ザ・セラー
The Cellarは、洗練された味覚と輝きあふれるまったく新しい空間です。海面下に位置するThe Cellarは、世界中のブティック・ワイナリーから取り寄せた最高級のヴィンテージ・ワインを豊富に取り揃えています。美食家の皆さまにぴったりのレストランとなっています。

■ザ・セラーの魅力とは

The Cellar「ザ・セラー」は重厚な雰囲気が漂う地下のワインセラーで内部をご覧頂くだけでも一見の価値があります。ソムリエと会話をしながらディナーをお召し上がりいただけます。各料理やデザートに合うワインなどゆっくりと大人の夜をお楽しみ下さい。


▲レストラン


▲プール

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