Joe’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab (Chicago) ジョーズ シーフード プライム ステーキ ストーン クラブ（シカゴ店）

ダウンタウンの中心にあるレストラン、Joe’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab。

絶品のステーキとシーフードがどちらも味わえるお店です。

天井が高く開放感にあふれ、落ち着いた上品な雰囲気ですが、普段着のお客さんが多いのでカジュアルに食事できます。

絶対にオススメしたいのが「Stone Crab」。
大西洋北西部で採れるカニで、大きなツメが特徴。この身が詰まったツメの部分だけを食べるんです。

日本ではあまり手に入らないStone Crabですが、甘味と旨味がギュッと凝縮された味わいで、食べだすと止まらないおいしさです。
レモンを絞れば、さらに味が引き締まります。

また牡蠣フライも隠れた名物で、独特のスパイスで味付けされた牡蠣フライはカリッと香ばしく、ジューシーな食感が味わえます。

ワインも豊富な品揃えなので、おいしい白ワインとシーフードを堪能できますよ。

ステーキも熟成肉からTボーンステーキまで、クオリティの高いお肉を揃えてあるのが魅力。

グループ旅行で肉派やシーフード派に分かれた時などに、間違いなくピッタリのお店です。

メイン料理は２５〜６０ドル。ドリンクやサイドディッシュを入れると、一人６０〜１００ドルは見積もっておいたほうがいいでしょう。