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バリ島 (インドネシア) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(8人)詳細

Bebek Bengil ベベッ ブンギル

一度は食べたい!クリスピーでジューシーなバリ島名物ベベッ(アヒル)!

  • バリ料理がおいしい
  • 人気急上昇

ウブドで1990年にオープン以来、田園風景を眺めながら、
伝統的なアヒル料理が楽しめることで注目を集め、
現在では、ヌサドゥア(The Bay Bali内)、ウルワツ(GWKカルチャーパーク内)、
ジャカルタにも出店し、海外からの観光客の他、国内からのバリ島旅行者も
多数訪れる人気老舗レストランです。

広大な田んぼに面していて、敷地がとても広く、
敷地内のあちらこちらにも田んぼやが蓮池が広がっています。
テーブル席、座敷席、バレ席があり、どの席もオープンエアなので、
田園から吹く爽やかな風と緑豊かな景色を楽しみながら、
ゆっくり食事を楽しむことが出来ます。

看板メニューのアヒル料理の中でも人気なのは、「ベベッ・ブンギル」
外はカリカリ、中身はジューシーと絶妙な揚げ具合です。
このメニューには、3種類のサンバルと呼ばれる辛味調味料が添えらえいて、
中でも生のサンバル(サンバル・マタ)と一緒に食べるのが最高です。

場所は、ウブドの中心部にあるハノマン通りの南端。
通りに面しているので、見つけやすく、買い物や散策の途中にも
立ち寄りやすい立地です。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。