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ランカウイ (マレーシア) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(3人)詳細

Nam Restaurant ナム レストラン

中村 留美 (現地コーディネーター、民芸品店経営)

こだわりのリゾートホテルにある、こだわりぬいた大人のリゾートレストラン。

  • マレー料理がおいしい
  • 穴場
  • 有名人ご用達

アンティークの木造建築を移築して造られた、ボントンリゾートにある、凝った造りのレストラン。
緑あふれるガーデンやプールを見ながら、大人の静かな時間が流れるスペースがここにはある。

インテリアはどれも木やラタンが使われ、アンティークならではの貫禄をだしている。
まるで雑誌から飛び出てきたような空間で、食事ができる。

ランチとディナーはメニューが違っていて、ランチは基本的に軽めのフードが多い。
特に人気なのは、ニョニャラクサ(カレー風味・RM30)。ココナッツミルクの風味が強めでマイルド。
海老やチキン、もやしなどの具もたくさん入っていて、体に優しい味がする。

ナシゴレン(RM44)は、イメージするチャーハンとは全く違う。
真ん中にお茶碗一杯分くらいの味が薄めのナシゴレン、
その周りをぐるっとさまざまマレー料理を代表するおかずたちが取り囲んでいる、懐石のような盛り付け。
これ一つ頼めばマレー料理の主なものが大体理解できるような、贅沢な一品。

夕方6時以降は、ディナーメニューに変わる。
麺類などの軽いものはなくなり、本格的なレストランへと変貌するのでご注意。

またボントンリゾート全体が、アニマルシェルター(動物保護区)となっていて、
島で捨てられた猫や犬たちが保護され、リゾート内で自由に暮らしている。
もちろん予防接種などは済まされ清潔にしているが、もし動物が苦手な方は避けた方が無難。
レストランといえどもネコが椅子に堂々と座っている。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。