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ランカウイ(マレーシア)

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Tomato Nasi Kandar トマト ナシ カンダー

  • マレー料理
  • ランカウイ
  • 価格帯10リンギット~
  • 定休日火曜日

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住所
Jalan Pantai Chenang Pantai Cenang 07000 Langkawi Kedah, Malaysia
営業時間
24時間営業
電話番号
+60-4-9559088
投稿日2015/09/28

ローカルフードを低予算でがっつり食べるならココ

  • ローカルフードがおいしい
  • 定番人気
  • 人気急上昇

(現地旅行会社運営)

ランカウイ島の南に位置するPantai Cenang(パンタイチェナン)とPantai Tengah(パンタイテンガ)の間にあり、
Favehotel Cenang Beach(フェイブホテル)の隣のレストラン。
裏手にはリーズナブルなTomato Hotelもあって、ホテルを目指していくと見つけやすいです。
以前はPantai Cenangにありましたが、数年前に移転していてます。

店内にはオーダーメニューの他に、Nasi Kandar(ナシカンダ)と言ってマレーシア発祥のインド料理があります。
インド系イスラム教徒の料理で、出来合いのものが陳列されていて、お皿にご飯や好きなおかずを自分で選んで盛り、見せれば計算してくれます。言葉が通じなくても心配ありませんが、どれもおいしそうなので、いろいろお皿に乗せてしまうとすごい金額になるので、注意してください。

マレー系のお店をナシチャンプル、中華系を経済飯(チンチ-ファン)と呼んだりするマレーシアでは、インド系のナシカンダのお店も最もポピュラーな大衆食堂です。

おススメはRoti Canai(ロティチヤナイ)
クレープみたいな生地にカレーをつけて食べたり、練乳をつけて食べたり、朝食やおやつなどに最適です。
Rotiと言っても色々な種類があって、生地を何枚も重ねたRoti Boom(ロティボム)や、生地を極限まで薄くして焼くRoti Tisu(ロティティッシュ)などがあるので、いろいろ試して自分に合ったRotiを探してみてはどうでしょうか?

Roti Canai Rm1
Roti Boom Langkawi' Rm2
Roti Tisu(pepar) Rm2
Cashew nut Nan Bread Rm4.5
Chicken Tandoori Rm8

投稿日2015/09/28

安くておいしいアジア飯の定番 ”ナシカンダー”

  • ローカルフードがおいしい
  • 有名人ご用達

(現地コーディネーター、民芸品店経営)

イスラム教インド系が作るカレーを中心としたおかずとご飯を組み合わせる
ナシカンダーがメインの大衆食堂。

朝から夜までにぎわうパンタイチェナンエリアに近く、
食堂の上はローカル向きの安宿にもなっている。

軽い朝食、昼食から、夜小腹がすいた後なども、ぱぱっとお腹を満たせる、
24時間営業でお財布に優しく心強いお店。
地元の人や外国人のバックパッカーで一年中にぎわっている。

おかずは定番人気のアヤムゴレン(フライドチキン)や揚げ魚、
イカのから揚げ、海老のカレー煮込み、野菜炒めなど豊富で、
それぞれ一品RM2~6程度。

白米のほかナシブリヤ二(ターメリックライス)やナシゴレンもあるので、
ご飯の上に好きなおかずをのっけて計算してもらう。

朝食に人気の、ロッティチャナイ(マレーシア版薄焼きナンのようなもの)は、
卵入りやたまねぎ入りなどさまざまなトッピングが選べ、付け合せるカレーの種類もさまざま。
気取らず手でちぎってカレーにつけて食べるのが正しい食べ方。

それぞれの食事のカウンターで食事を取ってきたり、オーダーした後に、
席について飲み物をオーダーする。最後にまとめてお支払いをする。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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