Cay Tre Soho ケイ トレ ソーホー

ベトナム料理と言えば、東ロンドンはホクストンのKingsland Road界隈がメッカ。
数多くのベトナム料理レストランがしのぎを削っていて、ベトナム料理大好きな在英日本人たちは、
それぞれのお気に入りがあるわけです。で、私は断然、ケイ・トレ（Cây Tre）派。

ケイ・トレのオリジナル店はやはりホクストンにあり、あまりの人気で行列店になったので、
もう少し大きな店をKingsland Roadに出店して大成功、勢いづいていよいよ
セントラル・ロンドン、それもソーホーに進出したのが2011年のことです。

ここに来て私が食べるものはたいてい同じです。豚ミンチのあんかけがかかった
ベトナム風の焼きナス、エッグ・フライド・ライス（このライスに焼きナスをのせて食べると
激ウマです）、サーモンとアボカドの生春巻き、イカのチリ・ソルト＆ペッパー、BBQポークの
ベトナム風ライス・ヌードル、各種シーフード・ヌードル、空芯菜ガーリック・ソース、
ベトナム風パンケーキなどなど・・・。どれもハズレがありません！
（経験上、ここでは肉よりもシーフード料理のほうが美味しいのかも）

インテリアはコンテンポラリー、メニューのデザインもモダンで楽しく、
お洒落にベトナム料理を楽しめる店です。
3、4人でシェアすると、いちばんコスト・パフォーマンスがよいです。

「イギリスの食べ物はまずい」と言われていた時代も今は昔。
最近になっておいしいレストランがたくさんできました。
でもロンドンのおいしく外食しようとすると、それなりに値段が張るというのも事実。
日本のように安くてもおいしい料理というのはなかなかありません。
だから、手軽な予算でお腹いっぱい食べて栄養をつけたいというときに、
現地在住の人々はアジア料理を食べに出掛けるのです。

その代表格がケイ・トレ・ソーホー。
かなりモダンな内装で、カクテルなどのドリンクも充実しているので、
イギリスの若者の間で人気を集めています。

ベトナム料理店が並ぶロンドンのホクストン地区で成功を収めた後で、
ロンドン中心部ソーホーに2号店を出店。
劇場やナイトクラブ、バーといった娯楽施設が集中する地区のど真ん中にあるので、
ロンドンでのナイトライフを楽しむ前の腹ごしらえをする場所としてちょうど良いでしょう。

メインにはベトナムの国民食と言われる野菜たっぷりの米粉麺「フォー（£10）」を、
そして食後には苦味と練乳の甘さが混ぜたベトナム式コーヒー（£3）で締めるのがベトナム流。

ソーホー店は混雑しているので、特に週末の夜に出掛ける場合には
予約することをお勧めします。