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ロンドン(イギリス)

現地のプロ(7人)詳細を見る

Dinner by Heston Blumenthal ディナー・バイ・ヘストン・ブルメンタール

  • イギリス料理
  • ハイドパーク
  • 価格帯ランチ ~38ポンド、ディナー 平均予算 98ポンド
  • 定休日無休

営業時間・地図等の詳細を見る

住所
Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London SW1X 7LA, United Kingdom
アクセス
Knightsbridge駅から徒歩1分
営業時間
[月-金]12:00-14:00, 18:00-22:15 [土,日]12:00-14:30、18:30-22:30
公式サイト
http://www.dinnerbyheston.com/
電話番号
+44-20-7201-3833
投稿日2018/01/30

楽しめる事間違いなし、ヘストン・ブルメンタールの歴史的なイギリス料理レストラン

  • イギリス料理がおいしい
  • ガイドの超イチオシ!
  • 定番人気
  • 人気急上昇
  • 有名人ご用達
  • 地元っ子に人気

(貿易関連会社勤務)

分子ガストロノミーを代表する3大シェフの一人ヘストン・ブルメンタルが、
ファットダックのシェフであったアシュリー・パーマー・ワットとタッグを組みメニューを考案。
イギリスの食の歴史の中で忘れ去れられてしまったレシピからインスピレーションを得て現代風にアレンジ、
イギリスの季節の食材を使った料理を提供しています。
ハイドパークの景色を見ながら、ミシュラン2つ星に輝く料理を楽しめます。

スローンスクエアから徒歩数分に位置するマンダリン・オリエンタル・ハイドパークホテルの中にあります。
想像していたよりはカジュアルな雰囲気です。

メニューの各料理に1500年、1390年などとその料理の年代が書かれています。
料理の味やサービスはもちろんのこと、シェフの独創性が感じられて楽しめること間違いなしです。
もっと奇抜な料理が出てくるかと思っていたものの、想像していたより普通です。
ファインダイニングがお好きな方なら一度訪れたい場所かもしれません。
早めの予約をお勧めします。

セットランチ(3コース) 45.00ポンド
メニューの内容やコースの価格は随時変わる可能性があります。

2017/01訪問

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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