Friends of Mine フレンズ オブ マイン

バーンリー駅で電車を降り、スワン・ストリート沿いを東に歩いてゆくと、
黄色いひさしがひときわ目立っているカフェが見えて来ます。
このカフェ、フレンズ・オブ・マインはスポーツ施設のすぐ近くという事もあり、
週末ともなると次から次へとお客さんが入って行きます。

入り口の扉から入ってゆくと、
大きなシャンデリアと美味しそうなペイストリーが並んだ
大きなショーケースがお出迎え。

建物は旧スタイルのレンガ造りのですが、
窓は新しくて大き目のものがはめられているおかげで
コンクリートの床や黒い壁に対し、
窓からの明るさのコントラストがなされています。

席についてから一通りメニューを見て裏側を見てみると
「あなたは美しい」と手書きされたフレーズと
少年の画像があります。
メニューをアート作品の様な位置づけしているカフェも珍しいですね。

このカフェでぜひおススメしたいのがバナナパンのトースト。
バナナパンの名称ですが、パンというよりはパウンドケーキに近いです。
トーストと聞いて侮る事なかれ。
このトーストは2枚組で、その間にバナナとマスカルポーネが
たっぷりと挟み込んであり、トッピングには粗く砕いたピスタチオが
たっぷりと載っています。
既成のパウンドケーキの食べ方の概念を打ち砕いてくれる一品です。

このカフェへのアクセスはフリンダーズ・ストリート駅からリリーデール線、もしくはベルグレーブ線に乗り、バーンリー駅で下車、徒歩3分。