ベトナムの本当の味、家庭料理の日本人オーナーが経営するレストラン。
Ly Tu Trongの静かな通りにひっそりとあり、茶色の扉を開ければ、
らせん階段が続き、上っていくと落ち着いた雰囲気が広がる
フレンチコロニアルの空間が広がっています。
料理好きの日本人オーナー白井尋さんが留学で来越し3年目に
孤児院、ストリートチルドレンの子どもたちと出逢い
彼らが大きく成長するチャンスを与えたい、という気持ちから
自立支援を目的とし、13年前から開業しています。
ベトナム料理には独特の癖のあるものもありますが、
フーンライは、ベトナム人の家庭のそのままの味であり
安心して食べられる、やさしい料理が
昔から変わらないメニューばかりで素朴な味が堪能できます。
豆腐の肉詰めトマトソースは、
厚揚げ豆腐の中に挟み込まれた肉、そして
自家製の甘味のあるトマトソースがうまく絡み合った柔らかな味。
そして店主おススメの人気料理は山芋のスープであります。
不思議な紫色の山芋とひき肉で、
ベトナムの母が思い浮かばれる食感。
価格は50,000VNDから130,000VNDで、どのメニューもベトナムそのものの味であり、
日本人はもちろん、世界各国の人々が「ほっ。」とする料理ばかりです。
大切な人を連れて、ぜひともフーンライで
ゆったりとした時間をお過ごしください。
しあわせのひととき、素敵な笑顔に出逢えるでしょう。
Huong Lai フーンライ
やさしくて素朴な母の味!みんなが幸せになれるレストラン
- 投稿日2014/06/03
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ジャンルベトナム料理 ファーストフード
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エリアドンコイ
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住所
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電話番号+84-28-38226814
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営業時間12:00-15:00, 18:00-22:00
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定休日無休
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予算150,000~300,000ドン
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公式サイト
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