Taoranting Restaurant 北平陶然亭餐廳 ベイピン タオランティンツァンティン

台湾に来てなぜ北京ダック？と思われがちかもしれませんが、台湾では安価に北京ダックを頂くことが可能です。

北京ダックを頂くのに予約が必要なお店がほとんどで、面倒ではありますが、それでも一度は北京ダックのみで
お腹いっぱいにするのもありではないでしょうか。

ここは、いつも繁盛している有名店で、北京ダックのパリパリ感、ダックを包む皮も厚さなど、すべて私好み。
料金をプラスすると頂ける一品料理も本当に美味しいです。

目の前で出来たてのダックを、見事な手さばきで切り分けてもらえます。出来たてダックの皮はパリパリで、
噛む毎にジュシーな脂が溢れ出します。ダックを包む皮が厚いとそれだけでお腹いっぱいになってしまいますが、
ここのは薄すぎず厚すぎずで調度良い具合です。

また、料金をプラスして頂くことが出来る「溜黄菜」という鴨の脂を使った卵料理が、
濃厚な茶碗蒸しという感じでしょうか、最高に美味しいです。
見た目も楽しく、味も美味しくと、私お気に入りのお店です。

お店の人も温かく、皆さん笑顔で対応してくれます。日本語メニューや、多少日本語が喋れる店員さんもいて、
言葉の面もあまり不安はありません。北京ダックの写真を取るときも、ちゃんと静止してくれたりと、
サービスは良いと感じました。

北京ダックは、一匹900元。900元でこの量、この満足を味わえるのは、本当に魅力的です。
北京ダック以外の一品料理もリーズナブルな上、種類もたくさんあるため、いつも目移りしてしまいます。

南京東路駅から徒歩数分、ビルの2階にあるのですが、入口が少々分かりにくいかもしれません。
お店の中には円卓が沢山並んでおり、活気があります。