Buddha Tea House 吉祥草茶館 ジーシャンツァオ

松山空港から徒歩約10分位で行けてしまう、茶芸館のご紹介です。
1991年設立。台湾の茶芸文化を広めるというコンセプトの茶芸館です。
“台湾の代官山”として人気の、富錦街と呼ばれる民生東路エリアにあります。

吉祥草の方曰く、重要なのはお茶の本質。「吉祥草のお茶は飲む方それぞれの感覚が大切であり、私たちの口出しをすることではない」というポリシーです。要は、お茶にはもともとの味があるので、茶道の儀式にこだわらなくても良いようです。
お友達の家でお茶しているかのようにまったりと落ち着けるお店です。

お茶受けのお菓子やドライフルーツなどもあります。お茶はポットで200台湾元前後。お湯を追加する場合は別利用金がかかりますが、要らなければ断りましょう。ちなみに人数が多い時は追加した方がお得です。飲み切れず余った茶葉はそのままお持ち帰りできます。
　
飲み物以外にランチ、ディナーもあります。お料理は中華料理、台湾料理です。ランチの時間は11:30から14:30まで。ディナーの時間は17:30から21:00までです。その他の時間はティータイムです。お食事にはお茶も付いています。

注意事項としては、飼い犬がいますので、犬が苦手な方は気を付けて下さい。またお支払いは現金のみになります。

個室のお部屋は畳などがあまり清潔ではないのですが、台湾の古い家の趣として楽しんでみて下さいね。椅子席の方をお勧めします。
営業時間は月曜日から日曜日まで、11:00から23:00までと長いのも魅了的です。緑に囲まれた静かな空間の茶芸館で台湾のお茶でまったりとおくつろぎください。