Palette Grand Mayfull Hotel Taipei パレット （台北美福大飯店）

グランドメイフルホテルには六つのレストランがあります。
その中の一つパレットはブッフェのレストランです。

一階の奥にあります。
こちらのレストランはかなり広いです。
平日に利用しましたが、お客様の入り具合は半分位といった感じでした。

接客は新しいホテルでまだ慣れていないのかスムーズな感じはしませんでした。日本語は通じないようですが、英語は大丈夫です。

メイフルホテルのオーナーは台湾での大手牛肉の会社ですので、ローストビーフや炭火焼の牛肉などもあります。
お肉の部位がそれぞれ違いますので、お味も違います。
食べ比べてみてはいかがでしょうか。

意外とタイ料理やインド料理もあり、エスニック好きな方にも喜ばれると思いました。
和食、タイ、イタリアン、中華など多国籍です。

スイーツも充実していました。
かわいいプティフール（一口サイズのケーキ）もたくさんありました。

季節の果物のフレッシュジュースもオススメです。
台湾のフルーツジュースはおいしくて何杯でも飲めてしまいます。

主菜もついていました。
ブッフェ金額の中に含まれていました。
メニューは中国語と英語になります。
私が利用した日はイベリコ豚のローストのラズベリーソースー、ロブスターのトリュフソース、キングサーモンのトマトサルサの三種類の中から選びました。(日替わりだと思います。)

ほとんどのお客様はロブスターをオーダーしていました。
大きめのロブスターが半分に切ってあります。
ロブスターには切り目が入っていますので、細かいところまで頂けました。
ぷりぷりの身がとても美味しくて印象的でした。
他のブッフェよりも割高ですが、主菜に良い食材を使っているので、その価値はあると思いました。

ご自分で食材を選んで、麺料理を作ってもらうこともできます。
種類は中華麺のスープのある麺料理です。

とても充実しているブッフェだと思いました。

休日は予約は必要です。

Palette
住所　台北市中山区楽群二路55号
電話　+886-2-7722-3395

ランチタイム　　11:30-14:30 NT1500＋10％税金
ディナータイム　17:30-22:00 NT2000＋10％税金

桃園空港から車で50分。
松山空港かから車で10分。
台北駅から車で30分。