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台北 (台湾) グルメの現地クチコミ

Chili House Restaurant 四川呉抄手 スーチュアンウーチャオショウ

peko (グルメライター)

花椒とラー油にビリビリしびれる、台北四川料理屈指の店

  • 四川料理がおいしい
  • 地元っ子に人気

台北四川料理の3本の指に入るレストランの1つ。地元の方にも人気のお店です。
何度も利用していますが、特にお薦めの3品を紹介したいと思います。

「四川風の辛いワンタン」
ラー油などの辛いソースと良く混ぜていただきます。花椒とラー油がとってマッチしておいしいです。
癖になる味!

「塩卵と揚げ豆腐の炒めもの」
塩卵の塩味とコクが良く引き出されている1品。これもとてもおいしいです。

「麻辣牛肉」
真っ赤な辛いスープに牛肉や内臓などが入っています。花椒の辛さが舌にびりびりと走ります。
結構辛いですが、箸が進みますよ^^

サービスもとってもいいです。良くとても気が利くレストランです。
辛い料理を試してみた方は是非利用してみてください(辛くない料理ももちろんあります)。
辛いけどおいしい!

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。