南ノルマンディ-便り

ノルマンディー旅行カウンセラーの
小川裕子です。

ノルマンディー地方の白亜の絶景で名高いエトルタ。
モネ・クールベなど印象派画家が多く影響を受けた場所でも
有名ですよね。

今日はここで美味しいランチが楽しめるレストランを
ご紹介致します。

「Le Bistretatais」は海岸沿いの
「CASINO」レストランの向いにあります。



店内は小さめなのですが、壁いっぱいに
絵画が飾ってあって しかもお値段までついているという！(笑)
レストラン&画廊のようなチャーミングなレストランなんです。



ノルマンディーを観光希望のお客様から
お問合せで良く聞かれるのが
「生ガキが食べられるところはありますか？」
「ムール貝が食べたい」
という質問を良く受けます。


ムール貝は 私はフランスに来てから
ファンになったのですが、お鍋一杯に入った
ムール貝の量に最初はすごくビックリしました。

食べ方も、ムール貝をまず一つ食べて
その、空いた殻を使って ピンセットのように
次のムールをつまんで食べていくんです。
面白いですよね。


(これはサンマロに行った時に食べたもの
こんな感じで鍋でドカンと出てきます)

生ガキは、やはり名産地ブルターニュの
カンカルで食べたものが美味しすぎて
忘れられず、食べたくなるとカンカルへ行ってます(^_-)-☆



さて、話は戻りレストランのメニュー。

今回こちらのレストラン メニューの選択肢に
ムール貝や生ガキ、また程よくお肉もあり
「メイン+デザート」セットメニューで
今回はお魚メニューを選択してみました。




付け合わせのサラダが
すごーーーく美味しくて感動！！

カボチャのピューレと
ビーツサラダ
キャロットサラダ
付け合わせサラダは日替わりみたいです。

そしてこれを食べ終わるころには
結構お腹が一杯に・・・。

日本に居るときは、良くランチメニューで
-小さなミニサラダ
-メイン (パスタとか)
-ドリンク
みたいなセットでお腹いっぱいに
なっていたのですが、フランスに来て

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ー食前酒
メイン(ガッツリお肉)
デザート
コーヒー
---------------------------
というパターンが多くなりました。


メインがかなり多いのですが
その後のデザートがお腹に入ってしまうのが
我ながらすごく不思議です。

そして通常セットメニューでつくような
デザートは、アイスクリームや
チョコレートケーキが多く
いつもの感覚で「アイス」を頼んだのですが
なんと！！！来てビックリ！！


この ホイップクリームの量！(笑)



大サービスでした。
メインもデザートも美味しくて
お勧めです。

お店の名前 Le Bistretatais
17 rue Adolphe Boissaye 76790 Etretat
02.35.28.89.43
水曜日がお休みです。

すぐに一杯になってしまうので
エトルタでランチをする-という方は
是非ご予約されておいてくださいね。