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エリア：
- ヨーロッパ > ロシア > ハバロフスク
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テーマ：
- グルメ
キッチン・シャンデリア
本格的クッキング・スクール参加可。（近いうちに大きな料理教室にする予定）
現在、ロシア人の為のスクール（毎週木曜日夜７時から、現在７名の参加）ですが、外国人の場合は事前に知られば日曜日の受講も可能です。
ボルシチ、ピロシキ、ペリメニ、ブリヌイ、サリャンカ他。１時間半+食事＝３時間以内で作れるもの。通常はできたから６時間以上たってから食します。肉なしボルシチが主流です。
ボルシチの材料は人参、にんにく、トマト、ジャガイモ、キャベツ、ブリヨン、タマネギ、ピーマン、赤カブとトマトペーストにあげて、塩とお酢を少し入れお湯にいれます。最後にスメタナを入れます。
他にも、ブリヌイ（ロシア風パンケーキ）など
エプロン、ビニール手袋、帽子も貸してくれますので、持っていくものはありません。包丁は日本製です。
本格的クッキング・スクール参加可。（近いうちに大きな料理教室にする予定）
現在、ロシア人の為のスクール（毎週木曜日夜７時から、現在７名の参加）ですが、外国人の場合は事前に知られば日曜日の受講も可能です。
ボルシチ、ピロシキ、ペリメニ、ブリヌイ、サリャンカ他。１時間半+食事＝３時間以内で作れるもの。通常はできたから６時間以上たってから食します。肉なしボルシチが主流です。
ボルシチの材料は人参、にんにく、トマト、ジャガイモ、キャベツ、ブリヨン、タマネギ、ピーマン、赤カブとトマトペーストにあげて、塩とお酢を少し入れお湯にいれます。最後にスメタナを入れます。
他にも、ブリヌイ（ロシア風パンケーキ）など
エプロン、ビニール手袋、帽子も貸してくれますので、持っていくものはありません。包丁は日本製です。
