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- 【上海発！現地情報】本格点心作りが楽しめる！ ~キッチンM~
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：その他
- 投稿日：2012/12/24 18:36
- コメント(0)
上海に居るのだから、美味しい本格中華、点心作りを学びたい！
コース教室ではなく、1回レッスンで点心作りができる「キッチンM」。
〜肉まん作り〜に参加してみました。
キッチンMは、中国人の中華料理の先生が丁寧に教えてくれます。
日本語通訳、日本語が話せるアシスタントさんとが居るので安心。
清潔で綺麗な料理教室。
定員12名のクラス。
先生が丁寧に材料の混ぜ方、扱い方を教えてくれます。
生地＆餡作りが出来たら、次は包みます。
ここが一番難しい作業。
練習用の生地で、先生と一緒に何度も繰り返し練習します。
気軽に質問でき、一人一人教えてくれます。
蒸し終わり完成。
体験コース(1レッスン)/150元〜200元
普通コース(1レッスン)/300元
1コース/1500元〜2200元
点心作りの資格も取れるそうです。
店名：キッチンM
住所：虹橋路1488号（x古北路）
TEL：6275-5389(日本語可）
URL：www.kitchen-m.cn
コース教室ではなく、1回レッスンで点心作りができる「キッチンM」。
〜肉まん作り〜に参加してみました。
キッチンMは、中国人の中華料理の先生が丁寧に教えてくれます。
日本語通訳、日本語が話せるアシスタントさんとが居るので安心。
清潔で綺麗な料理教室。
定員12名のクラス。
先生が丁寧に材料の混ぜ方、扱い方を教えてくれます。
生地＆餡作りが出来たら、次は包みます。
ここが一番難しい作業。
練習用の生地で、先生と一緒に何度も繰り返し練習します。
気軽に質問でき、一人一人教えてくれます。
蒸し終わり完成。
体験コース(1レッスン)/150元〜200元
普通コース(1レッスン)/300元
1コース/1500元〜2200元
点心作りの資格も取れるそうです。
店名：キッチンM
住所：虹橋路1488号（x古北路）
TEL：6275-5389(日本語可）
URL：www.kitchen-m.cn
- タグ：
- 上海 情報 観光 中華料理 料理教室
- 【上海発！現地情報】〇〇プレッソ式で飲む〜中国茶〜
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：その他
- 投稿日：2011/10/28 12:32
- コメント(1)
中国人はお茶が大好き。
ティーバッグ式の物も、種類豊富。
最近ではこんな中国茶の飲み方もあるんです！
見た目は、よくオフィスに置いてあるコーヒーメーカー。
機械の隣には個装されたお茶が
ジャスミン茶を試してみました。
右上の蓋をあけて、お茶を入れて
ボタンを押して、30秒ほどでお茶が完成！
色は薄くて、味も薄くて...
でも、〇〇プレッソからのアイデアであることは間違いない、
中国茶マシーン。
見かけた際には、是非試してみてください！
ティーバッグ式の物も、種類豊富。
最近ではこんな中国茶の飲み方もあるんです！
見た目は、よくオフィスに置いてあるコーヒーメーカー。
機械の隣には個装されたお茶が
ジャスミン茶を試してみました。
右上の蓋をあけて、お茶を入れて
ボタンを押して、30秒ほどでお茶が完成！
色は薄くて、味も薄くて...
でも、〇〇プレッソからのアイデアであることは間違いない、
中国茶マシーン。
見かけた際には、是非試してみてください！
- 【上海発！現地情報】租界時代の建物が残る〜外灘〜
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：観光地 街中･建物･景色 その他
- 投稿日：2011/10/11 20:25
- コメント(0)
英国租界から、英国と米国が合同し共同租界となり
上海クラブや各国の銀行として使用されていた
歴史を感じさせる建物が並んでいる外灘。
夜のライトアップも素敵ですが、晴れた昼間もオススメ。
上海の歴史を感じる建物×現代の高層ビルのコラボレーション。
この景色を眺めると、「上海に居るんだ」と感じるはず。
浦東の景色は外せません！
TVタワーも！
レストランやカフェのテラス席から景色を眺めたり
写真を撮っている人々が沢山います。
上海観光には外せないスポットです！
場所：黄浦江西岸を走る中山東一路沿い、約1.kmの地域
※外灘のレストランやカフェは、お値段が多少しますが
ランチやブランチは、リーズナブルなメニューがあります。
テラス席や窓側の席は、必ず事前予約をオススメします。
上海クラブや各国の銀行として使用されていた
歴史を感じさせる建物が並んでいる外灘。
夜のライトアップも素敵ですが、晴れた昼間もオススメ。
上海の歴史を感じる建物×現代の高層ビルのコラボレーション。
この景色を眺めると、「上海に居るんだ」と感じるはず。
浦東の景色は外せません！
TVタワーも！
レストランやカフェのテラス席から景色を眺めたり
写真を撮っている人々が沢山います。
上海観光には外せないスポットです！
場所：黄浦江西岸を走る中山東一路沿い、約1.kmの地域
※外灘のレストランやカフェは、お値段が多少しますが
ランチやブランチは、リーズナブルなメニューがあります。
テラス席や窓側の席は、必ず事前予約をオススメします。
- タグ：
- 上海 景色 街並み 外灘
- 【上海発！現地情報】自転車文化な中国
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：街中･建物･景色 その他 散歩･自転車
- 投稿日：2011/09/28 20:14
- コメント(0)
中国といえば、皆、自転車に乗ってるんでしょ？
なんてイメージがありますが、
まさにその通りです。
ただ人が乗るだけではなく、色々な物を運んだり
え！？そんな物まで自転車で！
とビックリする事も多々あります。
こちら↓↓ 山盛りの椅子
今にもツブレテしまいそうなタイヤが↓↓
↑↑全てを支えているのです。
これを人が一人でこいで、運ぶのだから凄いです。
中国人、力持ちです。。。
なんてイメージがありますが、
まさにその通りです。
ただ人が乗るだけではなく、色々な物を運んだり
え！？そんな物まで自転車で！
とビックリする事も多々あります。
こちら↓↓ 山盛りの椅子
今にもツブレテしまいそうなタイヤが↓↓
↑↑全てを支えているのです。
これを人が一人でこいで、運ぶのだから凄いです。
中国人、力持ちです。。。
- 【上海発！現地情報】夏のゲリラ豪雨
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：街中･建物･景色 その他 自然･植物
- 投稿日：2011/09/23 18:35
- コメント(0)
上海の夏と言えば、一時的な集中攻撃！豪雨！です。
日本の優しい雨〜なんかとは違う、台風のような雨が
30分ほど攻撃的に降ってきます。
先週の金曜日は、朝の8:00に降り始め
道路は洪水状態
水捌けが悪そう！に見える上海の道路ですが、
意外と水捌けが良く、洪水も雨が止むとすぐにひきます。
観光途中に豪雨...なんてことになったら、雨宿りです！
夏の観光時には、必ず傘を持ち歩きましょう。
日本の優しい雨〜なんかとは違う、台風のような雨が
30分ほど攻撃的に降ってきます。
先週の金曜日は、朝の8:00に降り始め
道路は洪水状態
水捌けが悪そう！に見える上海の道路ですが、
意外と水捌けが良く、洪水も雨が止むとすぐにひきます。
観光途中に豪雨...なんてことになったら、雨宿りです！
夏の観光時には、必ず傘を持ち歩きましょう。
- タグ：
- 上海 夏 天候
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