Brasserie Ambassade ブラッスリー・アンバサダー

アムステルダム中央駅から、ダムラク・ダム広場を超えてヘーレングラハトの運河沿いまで徒歩20分。
Ambassade Hotelの中にあるブラッスリーです。

ヘーレングラハトの運河沿いの大きな窓から明るい日差しが差し込み、とても素敵な眺めが広がります。
また店内は上品な内装で、壁にはCOBRAのアート。
一見すると高級そうな感じがしますが、スタッフはとてもフレンドリーで細やかなサービス、とても気持ちが良いです。

朝から夜まで開いていて、朝食・ランチ・ディナーと使い勝手の良いブラッスリー。

朝食は、朝7時から11時まで。
ダッチスタイルの朝食をバイキング(22.50ユーロ)でいただけます。

ランチは、2コース(前菜かデザート、メイン) 29.50ユーロ
3コース(前菜、メイン、デザート) 37ユーロ

ディナーは、プリフィックス3コース(前菜、メイン、デザート) 37ユーロ
そして、ランチ・ディナーともにアラカルトもあります。

訪問時のランチ3コースメニューは
・前菜 パテ
・メイン ステーキ
・デザート　クレームブリュレ

軽食で済ませたい方には、アラカルトでスープやサラダなどもありますが、しっかり食べたい方にはコストパフォーマンスが高いので3コースがおすすめです。
ブラッスリーなので、かしこまったフレンチレストランで食べるようなフレンチが苦手な方には食べやすい味のカジュアルな料理です。

グラスワイン(3.75ユーロ～)やボトルワインも揃っているので、素敵な眺めとお料理を合わせて楽しんでください。