Beijing Da Dong Roast Duck 北京大董烤鴨店（団結湖店） ペキンダードンカオヤー

全聚徳と並んで、外国人客がよく行く北京ダックの有名店といえばこちらのお店。

現在北京には9店舗構えており、最近ではよりリーズナブルな価格でメニューを提供している「小大董」というブランドも登場しているが、特にこの団結湖店は、外国からの来客の接待によく利用される。

非常に高級なお店として名高く、店内の内装やメニューなどからもそうした雰囲気が伝わる。創立は1985年で、全聚徳と比較すると歴史は浅いものの、トップがMBA取得者というレストラン業界では変わった経歴の持ち主のため、名声を誇っている。

高級にもかかわらず、週末などは店内は混雑しているため、事前に予約をしておいた方が良い。

北京ダックは基本的にお店によって脂のしつこさに差があり、体調が良くない時に食べると胃もたれをするようなモノも少なからず存在するものの、ここ大董のは脂分を抑えているということもあるせいか皮がサクサクで、肉もサッパリしていて食べやすいため、観光で疲れているときに食べても恐らく食べやすいものと思われる。

北京ダックは268元。他にも高級料理が目白押しで、一人あたりの平均消費は最低250元、400元～500元もあればだいぶ満足出来るのではないだろうか。

目の前で北京ダックを調理するところを見たい場合は、事前に言っておくと良い。事前に言わないと、調理された状態で料理を運ばれるケースがある。

場所は、北京地下鉄10号線「団結湖」駅C出口から徒歩1分。
東三環北路沿いに位置していて、看板も大きいのですぐにわかる。