ウェストクリフは丘の上にあるホテル。特徴的なピンク色の建物は、ヨハネスブルグの景色の一部にすらなっていました。それが、2014年に全面改装。同年の12月に再オープンしました。クラシックなヨーロッパの雰囲気から、一気に路線変更。モダン・アフリカをテーマとした、落ち着いた高級感あふれる内装に大幅チェンジしました。
それにともないレストランも全面改装。3つのレストランがオープンしました。料理長を務めるのは、ミシュラン3つ星のレストランでも働いていたことがある、凄腕シェフ。フレンチシェフが南アフリカ料理をアレンジします。
このレストランのオススメポイントは、景色!!!
高い丘の上にあるので、前を遮るものは何もありません。ヨハネスブルグの絶景を見渡すことができます。ジャカランダの花が咲く9月~11月には、その花を一目見ようと、たくさんの観光客がここを訪れます。この時期はとても混みますので、どうしても行きたい場合は1ヶ月前から予約を。予約するときは、「景色がいい席を」と付け加えておくことを忘れずに!
レストランは、フレームス、ビュウ、デリの3つ。
デリは道沿いに面したカフェ。お茶を飲むのにはいいですが、景色が見えないのであまりオススメしません。ビュウは高級レストラン。洋服はスマートカジュアルで。高級感を楽しみたい人は、ここで。気軽に景色と食事を楽しみたい人は、フレームスへ。席数192もある広々としたテラスがあります。視界をさえぎる壁はなく、絶景を楽しみながら食事ができます。もちろん、室内でも大きな窓があるので、景色は十分楽しめます。
■レストラン フレームス
前菜 55~180ランド(385~1,260円)
スープ、牛のたたき、スプリングボックカルパッチョ、生牡蠣など
サラダ 65~115ランド(455~805円)
グリーンサラダ、シーザーサラダなど
メインは、ステーキがオススメ。
南アフリカ式バーベキュー、その場で焼いてくれます。
フィレ250g230ランド(1,610円)など。
ソースは8種類から選べます。
なんとびっくり、和牛ステーキもあります。ややお高いですが・・・
和牛サーロイン300g 680ランド(4,760円)
ステーキ以外にもいろいろあります。
ノルウェイサーモン、ダチョウ、ラム145~230ランド(1,015~1,610円)ピザ、ナチョス、バーガー、パスタ85~165ランド(595~1,155円)
サイドディッシュは、40ランド(280円)
マッシュポテトや野菜など8種類から選べます。
土日には、ランチブッフェ595ランド(4,165円)があります。
■レストランビュウ
前菜 185~240ランド(1,295~1,680円)
メイン 130~390ランド(910~2,730円)
※1ランド=7円換算(2016年1月現在)
West Cliff (Deli, Flames, View) ウェストクリフホテル内(デリ、フレームス、ビュー)
はなだゆい
(アフリカ専門ライター、アフリカ情報局運営)
2014年12月に再オープン!絶景レストラン
- 投稿日2016/03/24
- 更新日2016/03/25
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ジャンル多国籍料理
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エリアヨハネスブルグ
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住所
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電話番号+27-11-4816000
- 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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