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Sichuan Folk(Dalian Hi-tech Zone) 巴蜀人家(高新園区店) バーシュウレンジャー

  • 四川料理
  • 大連
  • 価格帯100~200元
  • 定休日無休

営業時間・地図等の詳細を見る ※中国本土からアクセスした場合、GoogleMAPが表示されない可能性がございます。

住所
116023 中華人民共和国遼寧省大連市沙河口区楊樹街2号東財西門
営業時間
9:00-22:00
電話番号
+86-411-8478-5126
投稿日2016/01/04

旅行者も入りやすい四川料理店

  • 四川料理がおいしい
  • 定番人気

(経済ライター・翻訳者、日本語講師)

巴蜀人家とは、「蜀」の名が示すように四川料理レストランで、大連に4店舗あります。

大連は海鮮と水餃子が代表的な料理なので、二泊三日で来た旅行者や出張者の多くは、初日の夜が海鮮、翌日昼が水餃子、さて次はどうしようとなります。そんなときに便利なお店です。
私も日本から来た方が既に海鮮も火鍋も食べたという場合に、このお店を選択肢として挙げます。辛いものが好きな人にもお勧めします。

代表的な料理は、川魚を油で煮た「水煮魚」。大きさ、魚の種類によって値段は数種類ありますが、一匹60~80元が目安です。唐辛子がたくさん入っていますが、店員に「不辣(ブラー)」と言えば、辛さを調整してもらえます。
ほかにも辛子鶏、回鍋肉など名物料理はたくさんありますが、個人的に好きなのはシメの担々麺。ゴマ団子やカボチャ饅頭など、日本人好みの甘いものも一通りそろっています。

中国のレストランのスタッフは本当に愛想がなく、どうかすると怒られているような気分になるのですが、巴蜀人家はその点も合格点(あくまで中国基準ですが)。お腹いっぱい食べて、ビールを一人1、2本飲んでも支払は1人100元前後(4人で行った場合)なので、どんなシチュエーションにも使いやすいです。日本語のフリーペーパーによく広告が出ているので、タクシーでも簡単に行けます。

今回ご紹介した高新園区店は、ソフトウエアパークや星海公園からタクシーで10分ほどの場所にあり、ウォルマートと同じ建物に入っています。運転手には「沃尔玛(ウォアマー)」と言った方が分かるかもしれません。

営業時間は9時半から21時半まで。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。
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