Aqua アクア

尖沙咀北京道にある高層ビル「One Peking」にあるアクアは
アジア各地に展開しているアクアグループが運営するバーレストラン。

ヴィクトリアハーバー側は全面ガラス張りの窓となっており、お昼は穏やかなヴィクトリアハーバーが
夜は香港島のきらびやかな夜景が楽しめる贅沢な空間です。

ビルのエレベーターを上がり、29Fに到着すると
まずスタッフから食事かドリンクか希望を聞かれます。
食事の場合は29F、ドリンクのみの利用の場合は階段でワンフロア上がり30Fへ。

食事は「aqua tokyo」「aqua roma｣の名前のとおり、日本食とイタリアンがメイン。
ミニマムチャージは480HKDと設定されています。
本格的な料理からアクアらしくアレンジされたフュージョン料理までたっぷり味わうことができます。
イタリア商工会によるベストイタリアンレストランにも選出されたことがあるそうで
こちらではやはりイタリアンがおすすめです。

バーフロアにはありとあらゆるドリンクが用意されており、アルコール類の品ぞろえも完璧。
特に「Kowloon Park」「One Peking」などと名付けられた香港ならではのシグネチャーカクテルは
一度試していただきたい！
香港の景色とともに、記憶に残る味となること間違いなしです。

ドレスコードはスマートカジュアル。
ディナータイムからバータイムにかけては混雑が予想されますので予約がおすすめです。
20：00から始まるシンフォニーオブライツに合わせて窓際の席を予約できたら最高ですね。