La Pulperia de Mila ラ プルペリア デ ミラ

サラマンカ地区でも食通が集まる場所で有名なホルヘ・フアン通りとラガスカ通りの交差点に近く、ラガスカ通りをレティーロ公園方面に歩いて約100メートル。オシャレなブルーと白のシマシマ模様が、ラ・プルペリア・デ・ミラの目印です。

プルペリアとはタコの専門店のこと。マドリードで21店舗の異なる良質なレストランを展開するグループ・オテールがオーナーなので、 質も味も安定していて、大変評判の良いレストランです。

お薦めは、アリオリソースで食べるタコの炭火焼（ブラセアード・コン・アリオリ）と、ガリシア風タコ（プルポ・ア・ラ・ガジェーガ）。ガリシア風タコは、輪切りにしたジャガイモの上にスライスした茹でダコを乗せ、オリーブオイルとパプリカをかけて食べる、スペインでは定番の食べ方です。これらには、アロス・カルドッソ（リゾット）がぴったり！　それぞれ16.50ユーロ。

また、名物の「おばあちゃんのコロッケ」（クロケッタ・デ・ラ・アブエラ／12ユーロ）や、ピリ辛のアサリ（22.80ユーロ）など、気になるメニューも多く、本日の新鮮なお魚も毎日違うので、お店の人と相談しながら、おいしい物を試してくださいね！