Romulo Cafe (Makati) ロムロ カフェ（マカティ店）

アヤラ駅から車で10分ほど（渋滞状況によって前後します）の場所に位置するこちらのフィリピン料理のレストランは、現地駐在員が接待でも利用するお店です。

このお店のオーナーは、かつて外務大臣として活躍したカルロス・P・ロムロさんという方のお孫さんにあたる方だそうで、壁には当時を偲ぶ写真が何点か飾られていますが、写真と壁のバランスがこれまた素敵で、お店の雰囲気がおしゃれな感じになっています。
スタッフの方達の立ち居振る舞いもスマートで対応もよく、心地よく過ごすことができます。

メニューは一般的なフィリピン料理ですが、お料理の味付けも上品な口当たりになっており、フィリピン料理を食べ慣れていない人にもおいしく食べられます！

私のおススメ料理は、「Mixed Bicol Express」（348ペソ）。
「Bicol Express」というお料理は、シーフードとお肉と野菜（材料はお店によって多少異なります）をココナッツミルクで煮込み味を調えたもので、ご飯のおかずとしていただきます。こちらのお店のBicol Expressは、上品な味付けで食べやすいので是非挑戦してみてください。

アルコール類は、ビール等おいてありますが種類はあまり豊富ではありません。
対応言語はタガログ語および英語。
支払いは現金およびクレジットカードも可です。