U PIROSMANI ウ ピロスマニ

モスクワにレストランは数あれど、ソ連時代からの形をそのままに営業しているお店は意外と少ないそうです。
　この店は、そんな数少ないソ連から続くジョージア（グルジア）料理の老舗レストランです。

　入り口には過去の来店者の写真がたくさん飾られていて、中には、クリントン元米大統領や、故橋本元総理大臣、リチャード・ギアなど、そうそうたる顔ぶれがズラリと並んでいます。

　世界遺産のノヴォデヴィッチ女子修道院近くの静かな立地に、蔦に覆われた外装、歴史を感じさせる上品で暖かなインテリアは雰囲気も抜群です。もちろん、料理の方もどれを食べてもハズレがありません。

　中でも特に私がオススメなのは、豆とナッツを煮込んだロビオ（Лобио／390Rub）、そして、他店のものと比べると少々辛味が強めな牛肉と野菜のスープ、ハルチョー（Харчо／330Rub）。この二つのメニューは、とにかく絶品です。

　最寄駅のスポルチナバヤから、あまり賑やかでもない通りを少し歩きますが、途中、ノヴォデヴィッチ修道院の周りの公園のお散歩もセットにして、ぜひ、ゆっくりとした時間を楽しんで下さい。

※値段は全て執筆時のもの。モスクワのレストランは値段が頻繁に変わるので最新の値段はHPなどで確認してください。