Da Rosa (St-Germain) ダ・ローザ（サン・ジェルマン店）

創業者ジョゼ・ダ・ローザの名前がついた食料品店。高級エピスリーとしてパリっ子に知られており、スペインの生ハムやチーズ、イタリアのオリーブオイル、フランスのフォアグラなどが小売りされています。

食に対する探究心の強いオーナーが自ら厳選した商品が並び、その評判の高さから、ミッシュラン星付きレストランのシェフの間でも有名です。

本店はサン・ジェルマン・デプレにあり、モンタボール通りにも支店があります。両店とも観光地にあるので、スタッフは英語対応も可能です。

今回ご紹介する本店は、メトロ10号線マビヨン駅下車徒歩3分、またはメトロ4号線サン・ジェルマン・デプレ駅下車徒歩5分。カフェ・レストランというよりもエピスリー（食料品店）といった店構えですが、軽食などができる2階席もあります。

よくイタリアンと紹介されていますが、実際にはそれ以外の料理もあります。ワインリストを見るとイタリアだけでなく、スペイン、ポルトガル、アルゼンチン産もあり。メニューから何品か紹介しますと、ニース風サラダ（19ユーロ）、タルタルステーキ（23ユーロ）、リゾット（20ユーロ）、スモークサーモンとアボカドの入ったパスタ（21ユーロ）など。

いずれも軽食ですが、お勧めはイベリコ豚の生ハム。普通の生ハムとはひと味違います。1人でしたら小皿の方で十分です。腰のあるスペイン、ポルトガル、アルゼンチンの赤ワインと一緒にどうぞ。種類によってグラスで注文できるワインもあります。

お土産としては、なんといっても貴腐ワイン漬けのレーズンチョコ（12ユーロ）。

ソーテルヌ地方では、わざと葡萄の表面にカビを繁殖させて葡萄の糖分を増やしてから、わざわざ手摘みで収穫し醸造する“貴腐ワイン”が製造されていますが、この高級白ワインに漬けた葡萄をチョコで包んだお菓子です。真夏の暑い日でも溶けないようになっていて、賞味期限が小袋に表示されていないのは、製造日から1年は日持ちするからだそうです。

日本のテレビで紹介された関係で、10袋、20袋と買い求める旅行者が増え、ただ今この口コミを書いている現在（2019/11）は品切れ中。30キロ入荷し小袋に詰めて売り出したところ、たったの3日で売り切れたそうです。週に1回入荷するようですが、もしもレーズンチョコがなければ、お店がお勧めする辛口アーモンドチョコもあります。

なお、モンタボール通りにあるヴァンドーム店は本店と違って、エピスリーというよりもレストランの店構え。本店よりも席数が多く、大変静かな雰囲気で食事が取れます。メトロ1号線、8号線、12号線コンコルド駅下車徒歩7分、または、1号線チュルリー駅下車徒歩5分のアクセスです。

2019年秋クールのドラマ『グランメゾン東京』の撮影の合間、出演者が立ち寄って紹介し話題になったのは、こちらの支店のほうです。彼らが座った席で写真を撮りたい方は、お店に入って右側、最初の右手にある丸テーブル2名用です。

撮影の際立ち会ったサーバーのグレゴリーは日本通。カメラマンの仕事で日本に滞在したこともあるそうですが、日本語は片言なので、注文は英語でお願いします。支払いは両店とも現金、またはVisaかMaster cardの支払いになります。