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パリ (フランス) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(6人)詳細

Gerard Mulot ジェラール・ミュロ

Ritsuko (料理コーディネーター)

パリっ子が親子代々通いつめる信頼の味

  • お惣菜がおいしい
  • 地元っ子に人気

優しいおじいちゃん…そんな風貌のジェラールミュロ氏のブティックがこちら。
地元住民はもちろんのこと、パリの人々に長年愛され続けているジェラールミュロの
パンやお惣菜、そしてお菓子。
特にお惣菜系の充実さは他に類がなく、パリっ子からの支持率もかなり高いです。

特にキッシュが人気の模様。
定番のお惣菜ではありますが、パリでは家族代々ここに通うファンも多く、
安定した味がパリっ子からの信頼を集めています。

お菓子では、やはりリンゴのタルトが大人気。
王道メニューではありますが老若男女問わず、皆さん口を揃えて”リンゴのタルトは
ここのじゃなきゃ嫌!ここのじゃなきゃ食べた気がしない!”という人が多いのだそう。

お店は地元のパン屋さんらしく、朝6時45分から夜8時までノンストップで営業中。
朝・昼・晩と、やはりご飯時は込み合いますが、
少し時間をずらすだけで、並ばずに買えるのでおススメです。

レアな情報ですが、事前にお願いをすれば、地下の厨房の見学が出来るんですよ!
ただし、店側の繁忙期は難しいので時期は限られますが、
うまくタイミングが合えば、ぜひお店で聞いてみて下さいね。

味にうるさいパリっ子が、家族代々通うほど、安定した味を提供し続けるこちらのお店、
2013年11月にはサロン・ド・テもオープンしました!
そちらも地元マダムに人気が高い模様です!

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。