Quan Ut Ut クアン ウットウット

ベトナムに来たのならベトナム料理！…を食べてほしいところだが、毎日そればかりでは飽きるし、そもそも香草などが口に合わなかった、という人も少なくはない。そんな方にオススメしたいお店が「Quan Ut Ut」、「Ut」はベトナムでの豚の鳴き声、つまりここは豚肉料理が主体のお店だ。

お店は、打ちっぱなしのコンクリートの壁に木製のテーブルが置かれた、ウェスタンスタイルを感じさせる内観。メインの肉料理は15万ドン（およそ750円）以上の価格帯がほとんどで現地では高めに感じるが、ボリュームは大したもので2,3人で食べられるので、実はお値打ち価格。骨付き肉も太いソーセージも食べごたえがあり、ヘルシーな料理が多いベトナムの中にあって非常にうれしいお店だ。サイドメニューも、マッシュポテトやチーズの盛り合わせなどと充実している。

しかし、そればかりではなく、ビールにもこだわりのあるお店で、フルーツやローストの風味が感じられるメニューが豊富。現地のビールは、年中暑いためか軽いものがほとんどなので、これもまたうれしい。どうぞ、肉にがっつき、ビールをかっ込み、美味しい一晩を過ごしてほしい。