【上海発！現地情報】 スパイスの調合が絶妙な北インド料理のお店・マサラアート

インド人シェフが作る北インド料理は、香辛料が複雑に絡み合う本格派。各種カレー料理や、タンドール（釜）で焼き上げたグリル料理を楽しむことができるお店です。

■落ち着いた店内はまるでアジアン・リゾート

ローカルな生鮮市場から、お洒落なカフェまでが雑多に並ぶ大沽路。
その一角に佇むのが、本格的な北インド料理を提供するマサラ・アートです。インドから直輸入のインテリアや小物をあしらった店内は、まるでアジアン・リゾートのよう。

隠れ家的雰囲気の漂う半地下フロアや、天窓から柔らかな光が降り注ぐ地階、そして大人数にも対応できる2階席など、シーンに応じて使い分けることができます。

服務員は大半がインド系なので英語が通じますが、逆に中国語は得意ではない様子。接客態度は良好ですが、言葉の伝達でトラブルに発展することもありそうでした。



■お得なランチセットは2種類から

今回はお昼時に訪れたので、お得なランチメニューを試してみました。
もちろん昼間でもグランドメニューからオーダーすることも可能ですが、ランチならそれらをグッと凝縮してあれこれと楽しむことが可能なのが嬉しいですね。

ランチＡは日替りスープ、タンドリーチキン、シシカバブ、バターチキン、野菜カレー2種。ランチＢは魚のスープにチキンティッカ、ラムチョップと、鶏、魚、野菜のカレー3種。
どちらもナンとライス、そしてドリンク（アルコール含む）がセットになっています。ナンやライスは食べ放題なので、お腹いっぱい食べたい人も大満足間違いなしです。

ヨーグルトに浸け込まれ、ほどよい酸味の効いたタンドリー料理はスパイスの香り豊かな逸品。カレーは北インドらしいまろやかな辛さなので個人的には少し物足りませんが、辛いものが苦手な方でも安心。
丁寧に調合された香辛料は、店名の通り芸術的でした。次はぜひ、ディナーに訪れてみたいと感じさせてくれるお店です。



店舗名（日） マサラアート
店舗名（中) 香料艺术印度餐厅
店舗名（英） Masala art
住所 上海市静安区大沽路397号
最寄の交差点 大沽路 ｘ 成都北路
電話 021-6327-3571
営業時間 11:00-22:30
定休日 なし

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