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ニックネーム：: 旅悟空
居住地：: アジア>中国>上海（シャンハイ）
会社名：: 旅悟空国際旅行社上海＆北京【旅悟空トラベルチャイナ】/（株）旅悟空国際旅行社【旅悟空トラベルジャパン】
会社英字名：: Shanghai & Beijing TABIGOKU International Travel Service Co.,Ltd / Japan TABIGOKU International Travel Service Co.,Ltd
会社所在地：: アジア>中国>上海（シャンハイ）
会社電話番号：: 86-21-5466-5559,60
業種：: 旅行業
自己紹介：: 旅悟空は、上海を中心とする中国の観光情報、文化情報を中心とし、現地発の旬の話題を提供する総合観光情報サイトを運営しております。

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【上海発！現地情報】三つ星シェフのフレンチランチ

2012/03/21 12:07

エリア：

アジア > 中国 > 上海（シャンハイ）

テーマ：

グルメ

ニューヨークの三つ星シェフがアジアに初オープンしたレストラン「Jean Georges」

の週末ランチコースをご紹介。

店内は広々としたスペース。エレガントで素敵な空間です。

Jean Georges1

どのテーブルからも浦東の眺めが良くて、アテンドにもオススメです。

Jean Georges2

週末のお昼は、ブランチコースとランチコースのみ。

ランチコースは、前菜＋メイン＋デザートの3コースで288元。

前菜にフォアグラのクランビュレをチョイス。

表面はカリカリで、ほんのり甘く、濃厚なフォアグラとの相性が絶妙！

パンが進みます。

Jean Georges3

メインは白身魚のソテーを。

皮はナッツなどのクラストが香ばしく、白身はふわふわ。

バターの風味が贅沢！

Jean Georges4

デザートに、イチゴタルトのレモングラスシャーべット添え。

Jean Georges5

前菜もメインもボリュームがあるので、お腹一杯になります。

白いテーブルクロスの上には、赤いバラが添えられていたりと、優雅な気分に。

週末に素敵なフレンチランチ、オススメです。

店舗名：Jean Georges
住所：中山东一路外滩3号4楼(入口は广东路)
電話：63217733
URL：www.threeonthebund.com
ランチ：11:30〜14:30

※ランチは要予約