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- 【上海発！現地情報】オシャレ火鍋 〜鍋比盆大〜
-
エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2011/12/04 18:00
- コメント(0)
最近は日本で「薬膳鍋」と呼ばれ人気な中国の火鍋。
火鍋にも色々な種類がありますが、今回ご紹介するのはカレー火鍋
で有名なお店、〜鍋比盆大〜
なにがオシャレかと言うと、店内はモダンな雰囲気。
メニューには、シャンパンやワインがあります。
火鍋は日本の鍋と違って、2種類のスープが同時に楽しめるのが嬉しい！
左がイエローカレースープ、 右がアワビスープ(店員さんオススメ)
カレースープには、白菜・コーン・人参
アワビスープには、トマト・ネギ
が最初から入っていました。
具の種類は豊富で、海鮮・お肉・野菜・手作り餃子など
店員さんのオススメは↓↓うずらの卵・湯葉だそうです。
さすが、店員さんのオススメのアワビスープ！美味！
とんこつスープのような濃厚さですが、食べやすくて
ピリ辛なカレースープと、良い組み合わせでした。
〜ビール〜
熱々＆辛い火鍋にビール！
お店には、日本語が話せる店員さんが居て
丁寧に対応してくださるので安心。
寒い冬に火鍋！暖まります。
店舗名：鍋比盆大
住所：上海市静安区華山路301-1号×常熟路
電話：021-62498877
営業時間：月〜日 11:00〜2:00
最寄駅：地下鉄2号線 5番出口から徒歩8分
火鍋にも色々な種類がありますが、今回ご紹介するのはカレー火鍋
で有名なお店、〜鍋比盆大〜
なにがオシャレかと言うと、店内はモダンな雰囲気。
メニューには、シャンパンやワインがあります。
火鍋は日本の鍋と違って、2種類のスープが同時に楽しめるのが嬉しい！
左がイエローカレースープ、 右がアワビスープ(店員さんオススメ)
カレースープには、白菜・コーン・人参
アワビスープには、トマト・ネギ
が最初から入っていました。
具の種類は豊富で、海鮮・お肉・野菜・手作り餃子など
店員さんのオススメは↓↓うずらの卵・湯葉だそうです。
さすが、店員さんのオススメのアワビスープ！美味！
とんこつスープのような濃厚さですが、食べやすくて
ピリ辛なカレースープと、良い組み合わせでした。
〜ビール〜
熱々＆辛い火鍋にビール！
お店には、日本語が話せる店員さんが居て
丁寧に対応してくださるので安心。
寒い冬に火鍋！暖まります。
店舗名：鍋比盆大
住所：上海市静安区華山路301-1号×常熟路
電話：021-62498877
営業時間：月〜日 11:00〜2:00
最寄駅：地下鉄2号線 5番出口から徒歩8分
- タグ：
- 情報 火鍋 グルメ 上海
- 【上海発！現地情報】お土産に旬の〜松茸〜
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：買物･土産 グルメ
- 投稿日：2011/12/04 17:55
- コメント(0)
秋の食べ物と言えば、松茸。
なんと、上海で松茸をキロ単位で買うことが出来ます！
日本へ持ち帰る事も出来るので、お土産にも！
1キロの松茸↓↓
発泡スチロールの中に、二層になり1本1本並べて入っています。
手のひらよりも大きなサイズの物も！
この時期になると、フリーペーパーに広告が出ています。
※1キロ 600元〜700元(日系のスーパーの価格)
なんと、上海で松茸をキロ単位で買うことが出来ます！
日本へ持ち帰る事も出来るので、お土産にも！
1キロの松茸↓↓
発泡スチロールの中に、二層になり1本1本並べて入っています。
手のひらよりも大きなサイズの物も！
この時期になると、フリーペーパーに広告が出ています。
※1キロ 600元〜700元(日系のスーパーの価格)
- タグ：
- 上海 土産 情報 グルメ
- 【上海発！現地情報】一軒家レストランで南仏ランチ
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2011/12/04 17:46
- コメント(0)
フランス租界時代の建物がそのまま残る、素敵なエリアにある一軒家のレストラン
「MARDI GRAS」。
日本人シェフが手掛ける、南仏料理が頂けるお店です。
1920年代に建てられた老房子を改装されたレストラン
緑やお花が沢山、テラスの席は日当たりが良く心地良い雰囲気。
ランチセットは80元と130元。
今回は前菜・メイン・デザート(コーヒー又は紅茶付き)の130元のセット。
前菜 〜ガスパッチョ〜
野菜の味がギュっと濃縮されていて、とっても贅沢で美味！
メイン 〜スズキのソテー ラタトゥイユ添え〜
皮はパリッとソテー、丁度良い塩加減でした。
デザート 〜レモンタルト〜
フレンチでスイカ？と驚きましたが、デザートは美味でした。
全体的に薄味ですが、素材の味を感じられるお料理。
お店の雰囲気もサービスも◎
前菜、メイン、デザートも種類豊富です。
旧フランス租界の空間で頂くフレンチ、オススメです。
店舗名(英)：MARDI GRAS
住所：興国路372弄1号
電話：6280-7598(英語可)
営業時間：12:00〜14:30(土日15:00まで)、18:00〜22:30(ラストオーダー)
「MARDI GRAS」。
日本人シェフが手掛ける、南仏料理が頂けるお店です。
1920年代に建てられた老房子を改装されたレストラン
緑やお花が沢山、テラスの席は日当たりが良く心地良い雰囲気。
ランチセットは80元と130元。
今回は前菜・メイン・デザート(コーヒー又は紅茶付き)の130元のセット。
前菜 〜ガスパッチョ〜
野菜の味がギュっと濃縮されていて、とっても贅沢で美味！
メイン 〜スズキのソテー ラタトゥイユ添え〜
皮はパリッとソテー、丁度良い塩加減でした。
デザート 〜レモンタルト〜
フレンチでスイカ？と驚きましたが、デザートは美味でした。
全体的に薄味ですが、素材の味を感じられるお料理。
お店の雰囲気もサービスも◎
前菜、メイン、デザートも種類豊富です。
旧フランス租界の空間で頂くフレンチ、オススメです。
店舗名(英)：MARDI GRAS
住所：興国路372弄1号
電話：6280-7598(英語可)
営業時間：12:00〜14:30(土日15:00まで)、18:00〜22:30(ラストオーダー)
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- 上海 情報 グルメ レストラン フレンチ
- 【上海発！現地情報】朝ご飯の定番 〜野菜饅〜
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2011/12/04 17:40
- コメント(0)
中国の朝ご飯と言えば、「饅頭」。
中に餡の入っていない、蒸しパンの様なものや、
肉汁がたっぷりの肉まんや、
カスタード餡が入ったもの。
など、色々な種類があります。
路上には何件も肉まん屋さんがあり、人気店は朝から行列ができています！
チェーン店の肉まん屋さんをご紹介
このお店、 赤い看板が目印。色んな場所にあります。
朝ご飯を買う人たち
中国人の方たちは、一人で5個、6個も買っています！
同僚たちの？家族の？なのでしょうか。
今回は、日本では見かけない 〜野菜饅〜をご紹介。
名前通り、お肉なしの野菜餡入り
青菜＆高菜＆角切りの豆腐入り。
あっさり味で食べやすいです。
赤い看板が目印の肉まん屋さん、見かけた際には是非！
お値段：野菜饅 1.2元(約14円)
肉まん 1.5元(約17円)
中に餡の入っていない、蒸しパンの様なものや、
肉汁がたっぷりの肉まんや、
カスタード餡が入ったもの。
など、色々な種類があります。
路上には何件も肉まん屋さんがあり、人気店は朝から行列ができています！
チェーン店の肉まん屋さんをご紹介
このお店、 赤い看板が目印。色んな場所にあります。
朝ご飯を買う人たち
中国人の方たちは、一人で5個、6個も買っています！
同僚たちの？家族の？なのでしょうか。
今回は、日本では見かけない 〜野菜饅〜をご紹介。
名前通り、お肉なしの野菜餡入り
青菜＆高菜＆角切りの豆腐入り。
あっさり味で食べやすいです。
赤い看板が目印の肉まん屋さん、見かけた際には是非！
お値段：野菜饅 1.2元(約14円)
肉まん 1.5元(約17円)
- タグ：
- 上海 情報 朝食 グルメ
- 【上海発！現地情報】朝マックは世界共通の味
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エリア：
- アジア>中国>上海（シャンハイ）
- テーマ：グルメ
- 投稿日：2011/12/04 17:30
- コメント(0)
マクドナルド in 上海
〜麦当劳〜
中国語だとなんだか不思議な感じですね。
朝から大人気の店内
サラリーマン・学生・欧米人も、皆、朝マック！
店内は一人で食べている人が多かったです。
定番の 〜ソーセージエッグマフィン〜
コーヒのセットで26元(350円程)
気になるお味は、日本と同じ！でした！
中国語で 〜ソーセージエッグマフィン〜
これもまた不思議な感じです。。。
〜麦当劳〜
中国語だとなんだか不思議な感じですね。
朝から大人気の店内
サラリーマン・学生・欧米人も、皆、朝マック！
店内は一人で食べている人が多かったです。
定番の 〜ソーセージエッグマフィン〜
コーヒのセットで26元(350円程)
気になるお味は、日本と同じ！でした！
中国語で 〜ソーセージエッグマフィン〜
これもまた不思議な感じです。。。
- タグ：
- グルメ 情報 上海
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