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バリ島 (インドネシア) グルメの現地クチコミ

現地のプロ(8人)詳細

Campur Campur チャンプル・チャンプル

遠藤 嘉一 (バリ島現地旅行会社経営)

在住外国人やサーファーが集うナシ・チャンプルの名店

  • ナシ・チャンプルがおいしい
  • ガイドの超イチオシ!

ローカルや在住外国人に人気のナシ・チャンプル店。
場所は、ラヤ・ウルワツ通りにあるGWK(ガルーダ ヴィシュヌ ケンチャナ パーク)入口から100m手前左側です。

毎日30種類以上のおかずが並び、
お昼時には、ローカルや在住外国人(特にウルワツ ポイント帰りのサーファー)で
賑わっています。
時間帯によっては満席になることもあり、
相席になるかブンクス(持ち帰り)する人も多いですね。

チャンプル~チャンプルのおかず調理には、化学調味料が使われていません。
健康志向の方には大切なポイントですね。
おかずに合わせるご飯は、ナシ・プティ(白米)、
ナシ・メラ(赤米)、ナシ・クニン(ウコンで炊いたご飯)と3種類から選べます。

おかずの味付けは、辛すぎず、濃すぎず、日本人の味覚にも合うと思います。
30種類以上の豊富なおかずの中から色々と試して、
自分の好きなおかずを見つけるのも楽しいですね。

完全なローカル向けワルンとは違い、清潔感のある店内なので、
旅行者の方でも安心してご利用頂けると思います。
ジンバラン方面で美味しいナシ・チャンプルが食べたくなったら是非お試しください。

このお店は以前、クタのシンパンシュール交差点近く(サンセット通り)と
スミニャック(同じくサンセット通り沿い)にもありましたが、
諸事情によりどちらも現在は閉店し、こちらのジンバラン店のみ営業しております。

  • 上記の記事は、訪問時点の情報を元に作成しています。訪問先の都合や現地事情により、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご了承ください。