Indoroland インドローランド

マルタバという料理をご存知でしょうか？アラビア語で「折りたたまれたもの」を意味する料理で、中東や東南アジアで広くたべられていますが、インドネシアでは肉と卵と野菜を混ぜて、クレープ状の生地に入れ、折りたたみながら揚げたものが一般的にマルタバと呼ばれています。ナシゴレンやサテなどのインドネシア料理代表格ではなく、どちらかと言うとB級グルメに位置するマルタバですが、味はしょっぱめで、これといったクセもなく日本人の方でもきっとおいしく食べれるはず！

そんなマルタバをクタエリアで食べたいときはぜひ「インドローランド」に足を運んでみてください。インドローランドはデンパサール国際空港にほど近く、ハーディーズクタがあるラヤクタ通りにあります。観光客よりもローカルに人気のお店ですが、英語でも対応が可能で、メニューも基本的にはマルタバかトランブラン(インドネシア風パンケーキ)の２種類のみとなっているため、指さしでも注文が可能です。(持ち帰りのみ)
定番のBIASA DAGING SAPI(ビアサダギンサピ)はRp.40,000（￥320程度）とお手頃価格ですが、１人では食べきれないほどたーくさん。また、注文が入ってから1つずつ作るため、いつでも出来立てのアツアツを食べることができます。

バリ島リピータ―でも知る人ぞ知るB級グルメ、ぜひ一度お試しあれ！