Yaetmat Seoul Bulgogi イェンマッ ソウル プルコギ

白い髭をたくわえたおじいさんがシンボルの、イェンマソウルプルコギ(プルゴギ)。
プルコギ(プルゴギ)を作るときのリズミカルな動きが楽しいお店です。

イェンマというのは昔ながらのという意味で、牛肉はもちろん、
きのこやネギがたっぷり入ったおいしいプルコギ(プルゴギ)です。
以前の店舗から移転して拡大したにも関わらず、いつも満席の人気店です。
休日前や18時以降は、並ぶことも覚悟でお出かけください。

価格は1人前15000ウォンの平均的な価格で、これは二人前ですか？
と聞いてしまうほどのボリューム。注文は二人前からです。
ボウルいっぱいに入れられた牛肉や具材を混ぜて、何回かに分けて焼いていきますが、
女性の場合は早い段階でお腹がいっぱいになりそうです。
甘めのタレで味付けをされているので、サンチュにくるんで食べるだけでもおいしく食べられます。
プルコギ(プルゴギ)を注文すると牛スープがついてきますが、ちょうどよい油っぽさと
ホロホロに煮込まれた大根がおいしかったです。

韓国の一般的な食堂に近いため、接客態度は普通です。
混雑していて、注文しようとしても放置されることもあるため、そこはちょっとマイナス。
スタッフは年配の女性が中心で、食べ方がわからない場合でも身振り手振りで教えてくれます。
日本語はかんたんなものでしたらできる方もいらっしゃいます。
予約はできず、早い時間に行くと大丈夫ですが、遅くなると待つこともあるため
番号札を取ることを忘れないでください。

地下鉄6号線、広興倉駅1番出口を出て徒歩3分。
大きな看板に白髭のおじいさんが描かれた看板が目印です。
冬でも時間帯によっては並んでいるため、目立つと思います。
大通りに面しているため、見つけやすいお店です。