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- ブダぺスト大花火大会
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エリア:
- ヨーロッパ>ハンガリー>ブダペスト
- テーマ:お祭り・イベント 世界遺産 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2015/08/19 00:00
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ハンガリーのブダペストからこんにちは。
8月20日のハンガリーは建国記念日です。さらに建国の立役者、初代国王でキリスト教の聖人にも列せれらている聖イシュトヴァーンの日でもあります。
ですからこの日は1日中、政府主催のイベントが目白押しです。
(地方ごとにもいろいろイベントが開催されます)
メインイベントはドナウ川に浮かべた大きな艀からの打ち上げ花火です。そして今年は久しぶりにゲッレールトの丘からも打ち上げます。
(図をクリックすると政府広報ページのオリジナルPDFファイルをご覧いただけます/注:PDFファイルへの直リンクです)
地図の凡例:
(1)-(7):各イベントの地図上の場所を示す(下のプログラム会場名にも番号を振りました)
ロケット花火マーク:花火の打ち上げポイント
黄地に人マーク:花火見学におすすめの範囲
赤丸に白字十字:救護所
以下ブダペストのプログラムをご紹介します。
建国記念日 ブダペストの祝祭プログラム
2015年8月20日
8時30分-9時30分 会場:Kossuth ter(国会議事堂前)(1)
ハンガリー国旗の行進と宣誓式
ヘンデ・チャバ国防省大臣による挨拶
国防軍宣誓式
アーデル・ヤーノシュ大統領による祝祭スピーチ
10時-18時会場:国会議事堂(2)
国会議事堂オープンンデー
10時-20時 会場:Lanchid utca と Ybl Miklos ter(3)
ハンガリー・グルメ通り
10時-20時 会場:王宮の庭(4)
伝統工芸とハンドクラフトのお祭り(第1日)
10時-21時 会場:Varkert Bazar(5)
ファミリー・プログラムとコンサート
10時 ハンガリーのバースデーケーキ2015年のケーキカット
11時 コロンポシュ・グループによるコンサート
13時 子供向けプログラム(出演:ブボリーク・グループ)
16時30分 ホット・ジャズ・バンドによるコンサート
18時 イリエ・マフィア(ダンスホールレゲエ・バンド)のコンサート
19時30分 チーク・アンサンブルのコンサート
14時30分 会場:Szent Gyorgy ter から 漁夫の砦の聖イシュトヴァーン騎馬像まで(6)
収穫祭の行進とパンの祝福
17時 会場:聖イシュトヴァーン広場とその周辺(7)
野外の大ミサと聖イシュトヴァーンの聖なる右手の巡礼
21時-21時30分 会場(打ち上げポイント):ゲッレールトの丘とドナウ川
建国記念日の大花火大会
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王宮周辺、自由橋、鎖橋は朝から交通規制が入ります。
午後になりますと1区、5区を中心に広範囲に交通規制が入ります。お車で移動の方はご注意下さい。
夕方からはエリザベート橋も歩行者を含めて通行止めになります。
また次の図のピンクに塗ってある範囲全体に交通規制が入り、花火大会見学者の安全のために歩行者専用となります。また緑色の部分は歩行者含めて立ち入り禁止を表します。
(この図をクリックすると警察本部サイトのオリジナルファイルをご覧頂けます/注:JPEGファイルへの直リンクです)
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安全にハンガリー建国記念日のイベントを楽しみましょう。
(Tk)

- 夏フェス - 2015
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エリア:
- ヨーロッパ>ハンガリー>ブダペスト
- テーマ:お祭り・イベント
- 投稿日:2015/08/10 00:00
- コメント(0)
ハンガリーはブダペストからこんにちは!
8月に入り、夏のフェスティバルシーズンも後半戦に突入した感のあるハンガリーです。
しかしまだまだ終わりではありません。楽しいイベントが目白押しす。
その中からいくつかご紹介します。
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職人祭り
期間:2015年8月20-23日
会場:王宮の庭
例年は花火の日である8月20日(建国記念日および聖イシュトヴァーンの日)を最終日とする5日間日程でしたが、今年はその花火の日に始まり日曜に終わる4日間のイベントとなりました。
ハンガリーの伝統工芸やハンドクラフト系の様々な職人さんが一堂に会する、楽しいイベントです。
公式サイト(画像をクリック)
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第3回Juniborワイン祭り
期間:2015年8月27-30日
会場:聖イシュトヴァーン広場
ハンガリーを代表するワイナリーの子世代が集まって出来たユニボル・ワイン醸造家の会メンバーによるワイン祭りです。
現在の会員は著名な親世代の有無は関係なく、志が高く良いワインを作っている若手醸造家が追加加盟しています。
ハンガリーの質の高いワインを気軽に楽しめるイベントです。
フェイスブック公式ページ(画像をクリック)
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ハンガリーのユダヤ文化祭
期間:2015年8月30日-9月6日
会場:旧ユダヤ人街(ドハーニ通りの大シナゴーグ、ゴールドマルク・ホール、ルンバッハ通りのシナゴーグ)
ユダヤ系ハンガリー人をはじめとして、ユダヤ系以外のアーティストも盛んに出演するコンサート、演劇、展示会など盛りだくさんのプログラムです。
公式サイト(画像をクリック)
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(Tk)

- エゲルのワインフェスティバル
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エリア:
- ヨーロッパ>ハンガリー>エゲル
- テーマ:観光地 お祭り・イベント グルメ
- 投稿日:2015/06/09 00:00
- コメント(0)
第19回 エゲル・ワイン「牡牛の血」フェスティバル
会場: Eger, Ersekkert
開催時間
7月9-11日 16時から24時まで
7月12日 16時から22時まで
入場無料

エゲル・ワイン生産地区を代表するワインの銘柄がEgri Bikaver(エグリ・ビカヴィール)です。
日本語に直訳すると「エゲルの牡牛の血」。
エゲル城を攻めるオスマン帝国軍を相手に、勇敢に籠城戦を戦ったエゲル守備隊とエゲル市民(女子供含む)が、士気を高めるために赤ワインを飲むのを見たオスマン兵らが「あいつら牛の血を飲んでる」と言ったという伝説が残っています。
エグリ・ビカヴィールは、エゲル・ワイン生産地区で収穫されたブドウから醸造されたブレンド・ワインで、赤の辛口、ボディーはやや強いから強いもので、肉料理のお供に適しています。
#ちなみにセクサールド・ワイン生産地区にもセクサールディ・ビカヴィールがあります。ワイン法(日本の酒税法のようなもの)による規定では、もちろんエゲルはエゲル、セクサールドはセクサールドでそれぞれ異なり、、商品登録も異なります。「ビカヴィール」ワインはエゲル地方とセクサールド地方のみ使用可能な名前です。
毎年夏のビカヴィール祭り、今年は7月9-12日の4日間の日程で開催されます。エゲル市内の野外プールと温泉からすぐそばの、Ersekkert(司教の庭)です。
以下公式サイトの英語ページでご確認下さい!
http://bikaverunnep.hu/en/about-the-festival
http://bikaverunnep.hu/en/information
http://bikaverunnep.hu/en/food-and-drinks
(Tk)

- ブダペスト イベント情報 6月
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エリア:
- ヨーロッパ>ハンガリー>ブダペスト
- ヨーロッパ>ハンガリー>ハンガリーその他の都市
- テーマ:観光地 お祭り・イベント グルメ
- 投稿日:2015/06/05 00:00
- コメント(0)
ハンガリー滞在中の皆さんに、今週末のイベントをご紹介します!
旅行で滞在の方、駐在の方とそのご家族または留学で在留している方、全ての方にお勧めです。
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Fozdefeszt 地ビールと屋台飯のフェスティバル
毎年会場をかえて開催されるこのイベントは、50以上の地ビール醸造所が出店し、200種類以上の地ビールを体験できます。そして近年ハンガリーでブームとなっているストリートフード、屋台飯も約30ほど出店します。
会場: 市民公園内 Olof Palme setany(英雄広場から徒歩数分)
日程:
6月5日 15時-2時
6月6日 12時-2時
6月7日 12時-0時
入場無料/ビール専用ジョッキ購入義務あり1000フォリント
それ以外の飲食の支払いは、プリペイドカード方式です(会場内に設置される有料トイレもプリペイドカードで支払います)。
詳細(公式サイト英語) http://www.fozdefeszt.hu/en
案内図(PDFファイル) http://www.fozdefeszt.hu/upload/file/FF_terkep.pdf
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ユダフェスト・ストリートフェスティバル
現在のブダペスト5区南部Belvarosが城塞都市ペシュトだった時代、カトリック以外には厳しかったハプスブルク支配下、その城塞都市内にはユダヤ教徒の人々は家を持つことが出来ませんでした。近代化の時代に人口が増えたペシュトの街、ユダヤ教徒の人々が住む様になったのが、城塞都市の外側、現在のブダペスト7区のDohanyi utcaからKiraly utcaの間で、ユダヤ人街を形作りました。
この地域は近年再開発が進んで地区が綺麗に生まれ変わりました。廃屋バーや流行りのカフェ、ビストロなどが集まり、ブダペストで最も賑やかな地区となっています。
そんな中、オーソドックスのユダヤ教会があるKazincy utcaも廃屋バーからオシャレなビストロまで並ぶ通りとなっていて、毎年ユダヤ文化のお祭りとして、ストリートフェスティバルが開催されています。
会場: ブダペスト、Kazinczy utca(Kiraly utcaとWesselenyi utcaの間)
日程: 6月7日
公式サイト(ハンガリー語) http://www.judafest.org/utcafesztival
#今年のゲストはポーランドのユダヤ教徒

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エチェク・ピクニック・サマー (ワインフェスティバル)
ワインのイベント、エチェク・ピクニックは、年に4回開催されるます。この週末は、2日間の日程で「エチェク・ピクニック・サマー」の開催です。
会場: エチェク Gasztro setany
日程: 6月6-7日
公式サイト http://www.etyekipiknik.hu/

(画像は今年のエチェク・ピクニック・スプリングから)
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(Tk)

- 2月のフェスティバル その2
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エリア:
- ヨーロッパ>ハンガリー>ブダペスト
- テーマ:お祭り・イベント グルメ 歴史・文化・芸術
- 投稿日:2015/02/09 00:00
- コメント(0)
ハンガリーからこんにちは!
今日は、1月21日にお伝えしました2月のフェスティバルの追加情報をお伝えします。
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III. Budapesti Halfesztival 2015
第3回ブダペスト魚料理フェスティバル
日程: 2015年2月19日から22日まで
会場:ブダペスト市民公園ヴァイダフニャド城 Budapest Varosliget, Vajdahunyadvara

昨年は国立博物館の庭で開催されましたが、今年は市民公園内のヴァイダフニャド城とその周りになります。
ハンガリーは内陸国ですので、魚料理と言えば川魚。
主なものは、鯉、なまず、川スズキ、鱒などですが、それ以外にもいろいろあります。
もともと欧州の内陸部では、川や湖沼からとれる魚は貴重な蛋白源でした。ですからそれぞれの国や地域に伝統的な川魚料理があるのです。川や湖沼が近くにある市町村の郷土史博物館では、たいてい川魚漁の歴史展示が見られるのもそのためです。
例えばワインで有名なトカイ地方の中心トカイ市の歴史博物館でも、トカイ市内で合流する2つの川、ティサ川とドボログ川で盛んであった川魚漁の展示があります。
ハンガリーの伝統的な魚料理には、魚のスープ、フライのような揚げ物、なまずのパプリカ煮込みのような煮込み料理、大型魚の上等な部分をソテーした料理、燻製や酢漬けのような保存食として生まれたもの、などがあります。

中でも魚のスープは、ハラースレー(漁師汁の意)として有名で、最も有名なハラースレーは、セゲド地方Szegedのタイプとバヤ地方Bajaのタイプです。使う魚は鯉やナマズが一般的ですが、それ以外の魚も使ったりと複数の種類の魚を使うレシピももちろんあります。

魚料理には産地の名前がつく事が多いですが、バラトン湖のパイクパーチ Balatoni fogas や シルヴァーシュヴァ-ラドの鱒 Szilvasvaradi pisztrang などは高級魚です。

是非一度ハンガリー伝統料理としての魚料理をお試しください!
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(Budapest/Tk)
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