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ネパール子ちゃんの ナマステ旅案内♪♪  

~ようこそ素顔のネパールへ。~

人と地球にやさしい旅を。
プロフィール

ニックネーム:
ネパール子ちゃん
居住地:
アジア>ネパール>カトマンズ
性別:
女性
会社名:
ガーレ トレックス- リバティーホリデイズ
会社英字名:
GHALE TREKS - LIBERTY HOLIDAYS
会社所在地:
アジア>ネパール>カトマンズ
会社電話番号:
00977-1-4411001
業種:
旅行業
自己紹介:
ナマステ!

カトマンドゥに実店舗を持つ旅行・トレッキング代理店 「リバティーホリデイズ」「ガーレトレックス」のネパール子ちゃんが、治安情報や旅の穴場スポットなど役立つ情報をいち早く、ネパールの暮らしや街角の風景、また多様な民族と文化、自然遺産などなど盛りだくさんのネパールの魅力を余すところなくお伝えしてまいります。
お楽しみに!!

ネパール旅行のプランニング、宿泊、航空券、お車の手配もお任せ。
ご予算、日程、ご希望をお伺いの上、存分に楽しんでご満足いただけるよう、オーダーメイドのご旅行をご提案いたします。
女性お一人様、小さなお子様連れの旅もご安心を。
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ピザは○○○○でサーブ、おいしいさキープ!

2010/06/28 15:14
ナングロにピザ
エリア:
  • アジア > ネパール > カトマンズ
テーマ:
  • 鑑賞・観戦
  • / グルメ
  • / その他
ナマステ。
ネパール カトマンドゥの旅行代理店 ガーレトレックス&ツアーズより、ネパール子ちゃんがお届けするブログです。


台所用品の一つ「箕」、ネパール語では「ナングロ」。
こちらでは豆や米のゴミとり、干し野菜をつくるときや、モモ(餃子)を包んで並べておくなど、多目的、日常的に使われています。


ナングロにピザ

さて、とあるレストランにて、ナングロにサーブされてきたのは、PIZZA!!
カリカリクラストにたっぷりのチーズ。香ばしい釜焼きです。

竹で編んだナングロは通気性かよく、ピザの熱で皿との間に水滴がこもるようなことがなく、クラストはカリカリのまま。
なんとも理に適っていて感心しました。


ナングロは、大小さまざまなサイズがあり、自転車の売り子や金物店の店先などで売られていますので、お土産にしちゃうのもいいですね。


ナングロサーブのピザが頂けるのは、タメル地区の老舗レストラン「Rum Doole」
フットプリントの台紙に書かれたエベレストサミッターのサインや寄せ書きが、壁いっぱいにディスプレイされていることでも知られています。

広々とした空間には大画面のディスプレイもありますので、サッカー観戦にもおすすめですよー!
http://www.therumdoodle.com/
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ネパール人の暮らしを体験する農村ホームステイ。ラッキーならガネッシュヒマールも望めます。
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