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- ピザは○○○○でサーブ、おいしいさキープ！
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エリア：
- アジア>ネパール>カトマンズ
- テーマ：鑑賞・観戦 グルメ その他
- 投稿日：2010/06/28 15:14
ナマステ。
ネパール カトマンドゥの旅行代理店 ガーレトレックス＆ツアーズより、ネパール子ちゃんがお届けするブログです。
台所用品の一つ「箕」、ネパール語では「ナングロ」。
こちらでは豆や米のゴミとり、干し野菜をつくるときや、モモ（餃子）を包んで並べておくなど、多目的、日常的に使われています。
さて、とあるレストランにて、ナングロにサーブされてきたのは、PIZZA！！
カリカリクラストにたっぷりのチーズ。香ばしい釜焼きです。
竹で編んだナングロは通気性かよく、ピザの熱で皿との間に水滴がこもるようなことがなく、クラストはカリカリのまま。
なんとも理に適っていて感心しました。
ナングロは、大小さまざまなサイズがあり、自転車の売り子や金物店の店先などで売られていますので、お土産にしちゃうのもいいですね。
ナングロサーブのピザが頂けるのは、タメル地区の老舗レストラン「Rum Doole」
フットプリントの台紙に書かれたエベレストサミッターのサインや寄せ書きが、壁いっぱいにディスプレイされていることでも知られています。
広々とした空間には大画面のディスプレイもありますので、サッカー観戦にもおすすめですよー！
http://www.therumdoodle.com/
ネパール カトマンドゥの旅行代理店 ガーレトレックス＆ツアーズより、ネパール子ちゃんがお届けするブログです。
台所用品の一つ「箕」、ネパール語では「ナングロ」。
こちらでは豆や米のゴミとり、干し野菜をつくるときや、モモ（餃子）を包んで並べておくなど、多目的、日常的に使われています。
さて、とあるレストランにて、ナングロにサーブされてきたのは、PIZZA！！
カリカリクラストにたっぷりのチーズ。香ばしい釜焼きです。
竹で編んだナングロは通気性かよく、ピザの熱で皿との間に水滴がこもるようなことがなく、クラストはカリカリのまま。
なんとも理に適っていて感心しました。
ナングロは、大小さまざまなサイズがあり、自転車の売り子や金物店の店先などで売られていますので、お土産にしちゃうのもいいですね。
ナングロサーブのピザが頂けるのは、タメル地区の老舗レストラン「Rum Doole」
フットプリントの台紙に書かれたエベレストサミッターのサインや寄せ書きが、壁いっぱいにディスプレイされていることでも知られています。
広々とした空間には大画面のディスプレイもありますので、サッカー観戦にもおすすめですよー！
http://www.therumdoodle.com/
- FIFA観戦スポットはココ！Irish Pub
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エリア：
- アジア>ネパール>カトマンズ
- テーマ：鑑賞・観戦 グルメ
- 投稿日：2010/06/26 18:49
ナマステ。
ネパール カトマンドゥの旅行代理店 ガーレトレックス＆ツアーズより、ネパール子ちゃんがお届けするブログです。
ここ数年の間にカトマンドゥのレストランの質がぐーんとアップしてきました。
以前はとりあえず、料理を作って出すだけ、という形でしたが、最近はインテリア、メニュー、WiFiなどのサービス、BGM、一つ一つに工夫を凝らしたり、コンセプトがしっかりしているレストランが出来てきました。（外国人経営のお店がリードしているような感じ）
まぁ普通、それが「レストラン」というものなのですけれど、そうではないところが多かった；
腹一杯になりゃOK！的な…。
画像はサイトよりお借りしました。
FIFA ワールドカップ日本対オランダ戦観戦のため訪れた、王宮博物館北、アナンダバワン内にあるIrish Pubはドイツのマネージメントとのことですが、そこはまさにアイルランドのパブでした！
外観も内装も落ち着いたシャムロックグリーンとローズウッドの家具を基調として、センターにはコの字型のバーカウンターを配置。
丸い背もたれの椅子も座り心地のよいシェイプです。
シャムロックのステンドグラスも素敵ーー！
バーテンダーのパフォーマンスも楽しめますし、曜日別に音楽イベントも。
当然ながらアイリッシュトラディショナルミュージックを押さえていますよ！
ぜひリクエストしてみましょう。
GUINESSビール（サーバーの生！）、アイリッシュコーヒーに、アイリッシュシチュー、フィッシュアンドチップスはもちろん、数々のドリンク、スナック、デザートが充実。
もちろんネパールのおつまみもあり。
サッカーやスポーツ観戦も楽しめるよう、SHARPの大型テレビが2台設置されています。
奥には暖炉の別室があり、10人程度のプライベートならこちらを予約するのがよさそう。
オフィシャルサイトは↓こちら。
http://irishpubnepal.com/
飲食業界、質とともにお値段もぐーんとアップ（それなりのところでは税金・サービス料合計で23% ！加算されます）していますが、これは物価の上昇率から言っても仕方のないことかもしれませんね。
PS.しかし、ファーストフードのKFCやショッピングモールのフードコートで税金・サービス料取るっての、なんだかねぇ。
ネパール カトマンドゥの旅行代理店 ガーレトレックス＆ツアーズより、ネパール子ちゃんがお届けするブログです。
ここ数年の間にカトマンドゥのレストランの質がぐーんとアップしてきました。
以前はとりあえず、料理を作って出すだけ、という形でしたが、最近はインテリア、メニュー、WiFiなどのサービス、BGM、一つ一つに工夫を凝らしたり、コンセプトがしっかりしているレストランが出来てきました。（外国人経営のお店がリードしているような感じ）
まぁ普通、それが「レストラン」というものなのですけれど、そうではないところが多かった；
腹一杯になりゃOK！的な…。
画像はサイトよりお借りしました。
FIFA ワールドカップ日本対オランダ戦観戦のため訪れた、王宮博物館北、アナンダバワン内にあるIrish Pubはドイツのマネージメントとのことですが、そこはまさにアイルランドのパブでした！
外観も内装も落ち着いたシャムロックグリーンとローズウッドの家具を基調として、センターにはコの字型のバーカウンターを配置。
丸い背もたれの椅子も座り心地のよいシェイプです。
シャムロックのステンドグラスも素敵ーー！
バーテンダーのパフォーマンスも楽しめますし、曜日別に音楽イベントも。
当然ながらアイリッシュトラディショナルミュージックを押さえていますよ！
ぜひリクエストしてみましょう。
GUINESSビール（サーバーの生！）、アイリッシュコーヒーに、アイリッシュシチュー、フィッシュアンドチップスはもちろん、数々のドリンク、スナック、デザートが充実。
もちろんネパールのおつまみもあり。
サッカーやスポーツ観戦も楽しめるよう、SHARPの大型テレビが2台設置されています。
奥には暖炉の別室があり、10人程度のプライベートならこちらを予約するのがよさそう。
オフィシャルサイトは↓こちら。
http://irishpubnepal.com/
飲食業界、質とともにお値段もぐーんとアップ（それなりのところでは税金・サービス料合計で23% ！加算されます）していますが、これは物価の上昇率から言っても仕方のないことかもしれませんね。
PS.しかし、ファーストフードのKFCやショッピングモールのフードコートで税金・サービス料取るっての、なんだかねぇ。
- フレッシュバナナ直売所
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エリア：
- アジア>ネパール
- テーマ：買物･土産 街中･建物･景色
- 投稿日：2010/06/18 10:57
ナマステ。
ネパール カトマンドゥの旅行代理店 ガーレトレックス＆ツアーズより、ネパール子ちゃんがお届けするブログです。
外国人ツーリストの方も利用するカトマンズ、ポカラ間のハイウエイ。
トリスリ河のラフティング風景、マナカマナケーブルカー、そのほかさして代わり映えのない景色を目にしながら進みます。
要所、要所でフリーの販売員（？）が車ににじり寄ってきて、お水や、果物、スナック菓子、干物の魚などをすすめてくれます。
こちらはバナナ直売所。
女性達がおしゃべりをしながら寛いでいます。
お好きなところをお好きなだけどうぞ！
ネパール子ちゃん主観ですが、日本で食べるバナナとはぜんぜん別物。
青い香りが芳しく、とってもおいしいですよ。
ネパール カトマンドゥの旅行代理店 ガーレトレックス＆ツアーズより、ネパール子ちゃんがお届けするブログです。
外国人ツーリストの方も利用するカトマンズ、ポカラ間のハイウエイ。
トリスリ河のラフティング風景、マナカマナケーブルカー、そのほかさして代わり映えのない景色を目にしながら進みます。
要所、要所でフリーの販売員（？）が車ににじり寄ってきて、お水や、果物、スナック菓子、干物の魚などをすすめてくれます。
こちらはバナナ直売所。
女性達がおしゃべりをしながら寛いでいます。
お好きなところをお好きなだけどうぞ！
ネパール子ちゃん主観ですが、日本で食べるバナナとはぜんぜん別物。
青い香りが芳しく、とってもおいしいですよ。
- お寺でのプジャ（祈祷）
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エリア：
- アジア>ネパール>カトマンズ
- アジア>ネパール
- テーマ：街中･建物･景色 お祭り・イベント
- 投稿日：2010/06/14 10:44
ナマステ。
ネパール カトマンドゥの旅行代理店 ガーレトレックス＆ツアーズより、ネパール子ちゃんがお届けするブログです。
この時期のネパールは特に大きなお祭りなどはありませんが、先日近所のお寺でプジャをしていたところをパチリ！
平日の昼間ですが、司祭は3名、ご近所の熱心な信者が大勢集まっておりました。
もうもうと香が焚かれる中、伝統楽器を奏でながら、踊りも奉納。
暑さのせいかなんとなく、けだるい調子なのが可笑しい。
炎にサトウキビをかざしていて、焦げた甘い香り（即ち、カラメル？）も漂っています。
このような興味深い宗教儀式は、大小さまざまな規模で、お寺や各家庭でも行われています。
ネパール カトマンドゥの旅行代理店 ガーレトレックス＆ツアーズより、ネパール子ちゃんがお届けするブログです。
この時期のネパールは特に大きなお祭りなどはありませんが、先日近所のお寺でプジャをしていたところをパチリ！
平日の昼間ですが、司祭は3名、ご近所の熱心な信者が大勢集まっておりました。
もうもうと香が焚かれる中、伝統楽器を奏でながら、踊りも奉納。
暑さのせいかなんとなく、けだるい調子なのが可笑しい。
炎にサトウキビをかざしていて、焦げた甘い香り（即ち、カラメル？）も漂っています。
このような興味深い宗教儀式は、大小さまざまな規模で、お寺や各家庭でも行われています。
- 農村エコツアー ホームステイ
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エリア：
- アジア>ネパール>ネパールその他の都市
- テーマ：ハイキング・登山 その他
- 投稿日：2010/06/04 10:54
ナマステ。
ネパール カトマンドゥの旅行代理店 ガーレトレックス＆ツアーズよりネパール子ちゃんがお届けするブログです。
ネパールの農村の暮らしに触れるホームステイエコツアー。
電気、ガス、水道のない自給自足の暮らしです。
朝はお祈りにはじまり、絞りたての牛乳でミルクティーを1杯。
歯磨きは自生している「歯磨きの木」で、水も歯ブラシもペーストも使用しません。
赤土の竈を利用して薪で炊いた香ばしいご飯には、地鶏をつぶし捌いて料理したスパイシーなチキンカレーを。
季節の青菜炒めとダル（レンズマメのスープ）は定番の副菜です。
畑で取れた大根はマスタードシードでアチャール（お漬物）にして保存し常備菜として、ちょこっと脇に添えられます。
水汲みや飼い葉刈り、畑仕事に田植えなど村での暮らしは決して、楽なものではありませんが、たくましく笑顔でやってのける村人たちを見ると元気をもらえます。
そして昔ながらの生活の知恵や伝統を受け継ぐことの大切さを教えられるのです。
なんだか小さな森が動いている！？
モリゾーかと思ったら、おばちゃんが飼い葉を運んでいるところでした。
この笑顔！！
素敵でしょう？
あなたもモリゾー体験してみませんか？
ネパール カトマンドゥの旅行代理店 ガーレトレックス＆ツアーズよりネパール子ちゃんがお届けするブログです。
ネパールの農村の暮らしに触れるホームステイエコツアー。
電気、ガス、水道のない自給自足の暮らしです。
朝はお祈りにはじまり、絞りたての牛乳でミルクティーを1杯。
歯磨きは自生している「歯磨きの木」で、水も歯ブラシもペーストも使用しません。
赤土の竈を利用して薪で炊いた香ばしいご飯には、地鶏をつぶし捌いて料理したスパイシーなチキンカレーを。
季節の青菜炒めとダル（レンズマメのスープ）は定番の副菜です。
畑で取れた大根はマスタードシードでアチャール（お漬物）にして保存し常備菜として、ちょこっと脇に添えられます。
水汲みや飼い葉刈り、畑仕事に田植えなど村での暮らしは決して、楽なものではありませんが、たくましく笑顔でやってのける村人たちを見ると元気をもらえます。
そして昔ながらの生活の知恵や伝統を受け継ぐことの大切さを教えられるのです。
なんだか小さな森が動いている！？
モリゾーかと思ったら、おばちゃんが飼い葉を運んでいるところでした。
この笑顔！！
素敵でしょう？
あなたもモリゾー体験してみませんか？
1 - 5件目まで(5件中)
