ロシア旅行社

リトアニアの保養地パランガに施設の犬の博物館ができました。
約2000の様々な犬のフィギュアが展示されています。
現地の画家ヴィタウタス・クサスが1991年から収集したものです。
　
コレクショナーによるとこのような博物館はバルト諸国にただ一つとのことです。
犬のフィギュアは木、粘土、ガラス、金属など22種類の材料でできています。
一番大きなもので80cmの木でできた犬で、一番小さなものは5mmの銀のイヤリングです。

犬の博物館は、リトアニナではペットの博物館としてはビりニュスに1990年にオープンした猫博物館につく2番目の博物館になります。

昨今の健康ブームの中で長寿食やダイエット健康食として「カスピ海ヨーグルト」の名前で特に女性に絶大な人気を誇る発酵食品がマッツォーニです。コーカサスでは日常の食卓でおなじみの食品で、町のスーパーでもマッツォーニ売り場は大きなシェアを占めています。 　昨年コーカサスのグルジアを訪問した際には朝食に必ずヨーグルトが付いてきました。はじめはただのヨーグルトかと思ったのですが、食べてみるととろりとした独特の粘り気のある食感と酸味の少ないさっぱりとした味わいで普通のヨーグルトでは無いことに気付いたのがマッツォーニとの出会いでした。グルジアではもちろんマッツォーニはスーパーでも買えますが、基本は韓国のキムチなどと同じように各家庭の手作りです。したがってそれぞれの家庭や地域で微妙に味が違うといったいわば「グルジアのお袋の味」です。グルジア滞在中に一番美味しかったのがクタイシ（グルジア第二の都市）の民宿（民家）で出されたもの。実は前日グルジア名物のチャチャ（ウオッカ）を飲み二日酔い気味だったのですが、のどにもすっとなじみ、おなかに優しい感じで本当に美味しいものでした。後で地元の人に尋ねたところ、マッツオーニの大きな効用として整腸作用が充分にあることが挙げられるとのことでした。 　なお、マッツォーニと一般のヨーグルトは一体何が違うのか？という素朴な質問についてお答えいたします。マッツォーニは一般のヨーグルトには無いクレモリスという菌が含まれており、この菌が独特の粘り気を出している他、酸味を抑えているとのことです。そのため一般のヨーグルトよりもはるかに食感が良く、大量に食べられるために健康増進に役立つというのが地元の人から聞いた話です。 　一般的なマッツォーニの食べ方ですが、普通食べるときは何も入れず、そのまま楽しみます。素朴ながら本物の味で添加物は無く自然の味。最近では大変貴重な食品と言えます。 　やはり本場で味わうマッツォーニは一味違います。是非グルジアで本物のマッツォーニを味わってみてはいかがでしょうか？