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エリア：
- アジア > 中国 > 蘇州（ソシュウ）
- アジア > 中国 > 上海（シャンハイ）
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テーマ：
- グルメ
週末のいい天気に乗って、陽澄湖へドライブして来ました。もちろん、今回のテーマは「食べること」です。
上海蟹はもちろん、おいしい郷土料理を食べたいです。まずは蟹を選びましょう。籠からイキイキした蟹を選びます。一番元気のある蟹は、籠の上に登って来ます。ごめんなさいね、あなたを食べますよ。
オーナーにこの場で選んだ蟹を紐を絞ってもらって、蒸してもらいましょう。
では、料理が来ます。絶対に食べないといけない、土鶏スープです。飼料をやらずに、農村地で自然に成長して来た鶏のスープが最もおいしいです。半日かけて、真剣に並べて煮込んでもらったら、スープが黄色いになります。
また、カモの醤油味煮込みも美味しいです。
湖の魚です。上海近辺の郷土料理って、醤油を大量に使用します。見た目はイマイチですが、大変美味です。
鶏の翼も、同じく醤油煮込みです。
おい、期待して上海蟹が来ました。
上海人ですので、一人2杯以上の量を注文しました。満腹しなくちゃ。ちゃんと生姜入りの黒酢がついて来ます。
お野菜は季節の豆苗（とうみょう）を食べました。
セロリもをオーダーしました。
主食は醤油味の蘇州ラーメンにしました。（粗面ですけどね。）
もう、体が動けないほどおなか一杯でした。
（動画テスト）
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